Vini rossi Feudi di San Gregorio distribuiti da Cicogna acque minerali
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Feudi di San Gregorio - Aglianico Dal Re DOC
Denominazione: Irpinia Aglianico DOC
Uve: Aglianico
Fermentazione: Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 2-3 settimane.
Maturazione: Circa 6 mesi in barriques di rovere francese e successiva permanenza in acciaio.
Affinamento: Minimo 6 mesi in bottiglia.
Esame organolettico:
Rosso rubino brillante.
Al naso richiama piccoli frutti rossi, come l'amarena ed il lampone, la liquirizia e le spezie dolci.
Al gusto è morbido ed equilibrato con tannini soffici che gli conferiscono una lunga persistenza aromatica.
Gradazione: vol.13%
NOTE AGGIUNTIVE: Contiene solfiti
Feudi di San Gregorio è la cantina di origine irpina a vocazione internazionale, che da sempre si caratterizza per la qualità dei suoi vini e per la costante ricerca sul territorio.
Un breve affinamento per valorizzare il frutto elegante di un vitigno, l'Aglianico, che anche da giovane mostra equilibrio e piacevolezza.
Feudi di San Gregorio - Aglianico ‘Serpico’ DOC
Denominazione: Irpinia Aglianico DOC
Uve: Aglianico dal vigneto storico “Dal Re”
Fermentazione: Fermentazione alcolica e macerazione inserbatoi di acciaio per circa 3-4 settimane.
Maturazione: Minimo 18 mesi in barriques di rovere francese e botti da 50 hl di media tostatura.
Affinamento: Minimo 12 mesi in bottiglia.
Gradazione: vol.13%
Esame organolettico: Colore rosso rubino. Bouquet complesso di confettura di ciliegia, spezie dolci, liquirizia, caffè e cacao.
Equilibrato in bocca. Spiccata mineralità e grande persistenza.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo con arrosti di carni rosse, pollame nobile, selvaggina e formaggi stagionati.
NOTE AGGIUNTIVE: Contiene solfiti
Feudi di San Gregorio è la cantina di origine irpina a vocazione internazionale, che da sempre si caratterizza per la qualità dei suoi vini e per la costante ricerca sul territorio.
Nel cuore della zona di Taurasi, le nostre viti secolari, “patriarchi” della viticoltura campana, ci offrono emozioni fuori dal tempo.
Il Serpico è l’espressione di questo territorio unico. "Serpico" è un vino unico, da uve Aglianico 100% provenienti da rarissimi esemplari di vite pre-fillossera e a piede franco di oltre 150 anni di età. Un vino straordinario, capace di emozionare come pochi altri grazie a profondità, eleganza e aderenza territoriale davvero fuori dal comune.
Feudi di San Gregorio - Taurasi DOCG 'Candriano'
Uve: Aglianico 100%
Maturazione: Circa 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura.
Affinamento: 9 mesi in bottiglia
Esame organolettico:
Luminoso rosso granato di ottima concentrazione, ha naso massiccio di ciliegia nera sotto spirito e rose rosse macerate, poi cioccolato fondente e cardamomo, un ricordo di eucalipto e una tinta sottobosco che completano un quadro deliziosamente strutturato.
Non tradisce all’assaggio, dove mostra tutte le carte in regola di un grande fuoriclasse: equilibrio, morbidezza e nota alcolica si abbracciano a freschezza, sapidità e levigatezza del tannino.
Chiude, meraviglioso, su lunghe note balsamiche e cioccolatose.
Temperatura di servizio: 18°- 20° C.
Gradazione: vol.14%
Abbinamenti gastronomici: Ottimo vino da bere con grandi arrosti di carne rossa, pollame nobile e brasati all’Aglianico.
NOTE AGGIUNTIVE: Contiene solfiti
I rossi non potevano mancare all’interno del progetto Feudi Studi di Feudi di San Gregorio, e allora ecco che il Barolo del sud, così viene chiamato dagli appassionati il Taurasi DOCG campano, diventa protagonista.
Rosso intenso, conquista naso e palato con un’ondata di profumi caldi, dal finale fumé, e di sapori pieni e rotondi, in cui si rimane estasiati dall’eleganza della trama tannica.
Dopo una fermentazione in acciaio, il “Candriano” viene fatto maturare per 20 mesi all’interno di barrique.
Una bottiglia perfetta per quelle serate in cui la carne è protagonista della tavola.
Feudi di San Gregorio - Taurasi DOCG 'Rosamilia'
Denominazione: Taurasi DOCG
Uve: Aglianico 100%
Maturazione: Circa 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura.
Affinamento: 9 mesi in bottiglia
Esame organolettico:
Si annuncia all’occhio con un colore rosso rubino scuro.
Il ventaglio di note che avvolge il naso traccia una progressione di note fruttate arricchite da richiami di erbe grigliate, liquirizia e nocciole.
Entra in bocca con un sorso austero, tannico, pieno, che si sviluppa con armonia ed eleganza.
Temperatura di servizio: 18°- 20° C.
Gradazione: vol.14%
Abbinamenti gastronomici: Perfetto con un petto d’anatra cipolle e noci.
NOTE AGGIUNTIVE: Contiene solfiti
Da una maturazione di 20 mesi in barrique di rovere nasce un vino, il Taurasi DOCG “Rosamilia”, che è espressione di eleganza, potenza, equilibrio ed esaltazione dei profumi unici delle terre di una fra le denominazioni più importanti di tutta la Campania. Davvero magnifica questa interpretazione dell’aglianico da parte di Feudi di San Gregorio, capace, nella linea FeudiStudi, di tirare fuori il meglio di ciascun varietale. Un’etichetta di ottima caratura, che promette di affinare in bottiglia ancora per una decina d’anni