Vini bianchi di Zenato distribuiti da Cicogna acque minerali
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Zenato - Lugana Riserva Sergio Zenato DOC
Denominazione: Lugana DOC
Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%
Gradazione alcolica: 13.5%
Vigneti: Su terreno calcareo-argilloso
Vinificazione: La fermentazione avviene in botti e tonneaux per il 70% e per il rimanente in acciaio
Affinamento: 6 mesi in botti e tonneaux e 12 mesi in bottiglia
Colore: Giallo dorato con riflessi verdolini
Profumo: Frutta esotica con note di cedro e grafite
Gusto: Fresco e sapido con sentori minerali e fruttati persistenti
NOTE AGGIUNTIVE: Contiene solfiti
Il Lugana Riserva "Sergio Zenato" è un vino bianco corposo e intenso, affinato in botti di rovere per 6 mesi e in bottiglia per altri 12.
Ha un profilo olfattivo complesso e minerale con sentori di frutta esotica, agrumi e grafite.
Il sorso è equilibrato e persistente.Il Lugana Riserva “Sergio Zenato” è un bianco importante, che anche grazie all'affinamento in legno, acquisisce quella struttura e complessità, che ne fanno una tra le bottiglie di maggior prestigio della Denominazione. L’etichetta è dedicata a Sergio Zenato, che per primo, agli inizi degli anni ’90, comprese le potenzialità del vitigno Trebbiano di Lugana in purezza per realizzare grandi vini bianchi, anche destinati all'invecchiamento.
Le uve provengono dai vigneti storici della Cantina Zenato, con viti di oltre 50 anni d’età, che donano pochi grappoli di alta intensità aromatica, perfetti per realizzare un bianco destinato a rappresentare il vertice qualitativo della produzione, tanto da essere messo in commercio solo nelle migliori annate.
Il Riserva Lugana di Zenato è la massima espressione del vitigno Trebbiano di Lugana nel segno della ricchezza e complessità.
Un’etichetta adatta a chi ama i bianchi strutturati e profondi. Il colore è giallo chiaro con riflessi brillanti.
Il quadro olfattivo è particolarmente seducente per intensità e sfaccettatura, con profumi di fiori bianchi, note di scorza d’agrume, frutta gialla e sfumature tropicali.
Al palato è ampio, con ricchezza aromatica matura e articolata, che chiude su note fresche e sapide.
E’ una bottiglia importante, da portare in tavola per accompagnare primi piatti saporiti, pesce al forno o carni bianche delicate.
Zenato - Lugana San Benedetto DOC
Denominazione: Lugana DOC
Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%
Gradazione alcolica: 13.0%
Vigneti: Su terreno calcareo-argilloso
Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: 4-5 mesi in acciaio
Note aggiuntive: Contiene solfiti
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: Fragrante dalle complesse sfumature
Gusto: Fresco pieno e persistente
NOTE AGGIUNTIVE: Contiene solfiti
Il Lugana "San Benedetto" di Zenato è un vino bianco fresco e fruttato, dai profumi piacevoli e fragranti e dal un gusto pieno e persistente, di buona sapidità e ottimo equilibrio.
Il Lugana “San Benedetto” della Cantina Zenato, si distingue per il suo carattere deciso e la forte personalità.
Prodotto con Trebbiano di Lugana in purezza, è un bianco intenso, che unisce alla fragranza del frutto una complessità aromatica, che ne amplia la gamma espressiva.
Nasce a sud del Lago di Garda, nella zona dell’anfiteatro morenico d’antica origine glaciale, baciata da un clima mite e quasi mediterraneo. In queste particolari condizioni, l’uva Trebbiano di Lugana arriva a piena e perfetta maturazione ricca di profumi e aromi, che trasferisce poi in bianchi di grande piacevolezza gustativa.
Il “San Benedetto” Zenato, grazie all'affinamento in acciaio, restituisce in modo diretto e immediato tutta la ricchezza fruttata dell’uva Trebbiano di Lugana.
E’ un perfetto esempio di bianco ricco e maturo, capace anche di evolvere nel tempo, dimostrando una buona propensione all'invecchiamento.
Nel calice si presenta di un bel giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Il profilo olfattivo è caratterizzato da profumi floreali e aromi intensi di frutta matura.
Il sorso si apre su note fresche e sapide, per distendersi poi su aromi succosi, di buona complessità e persistenza. Ottimi gli abbinamenti con antipasti di mare e menù a base di pesce.