Vini rossi di Villa Galà distribuiti da Cicogna acque minerali
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Villa Galà - Croatina IGP "VIGNA AZZURRA"
Croatina Vigna azzurra Vivace
Provincia di Pavia Igp
Villa Galà
Montebello Della Battaglia (Pv)
Pigiatura soffice e macerazione di 15 giorni, fine fermentazione in vasca d'acciaio.
Successiva presa di spuma in autoclave.
Affinamento: un mese in vetro prima della vendita.
Vino rosso rubino scuro con riflessi violacei, vivace, con un profumo intenso e netto con sentori fruttati.
Gusto corposo, morbido e d'ottimo equilibrio con retrogusto persistente.
Si accompagna ottimamente ai primi piatti saporiti e carni rosse.
Bottiglia da Cl. 75
Gradazione alcolica 12.5 % Vol
Temperatura di servizio 18°C
NOTE AGGIUNTIVE: Contiene solfiti
L'azienda agricola Villa Galà nasce nel 1971, quando Vittorio Malchiodi, nonno dell’attuale proprietario, inizia a lavorare la terra.
La passione per le vigne e il mondo del vino contagia negli anni anche il figlio Lino e la sua famiglia, fino ad Oscar, l'attuale responsabile di Villa Galà.
All’amore per la terra della famiglia Malchiodi, si aggiungono una sempre più approfondita conoscenza delle tecniche della viticoltura, tanto da arrivare ad una produzione vinicola importante e altamente professionale. Oscar, affiancato dalla moglie Sandra, conduce l'azienda con passo giovane e brillante e supervisiona direttamente l'intera filiera produttiva sino alla parte commerciale e a quella logistica.