Vini rossi Produttori del Barbaresco distribuiti da Cicogna
prodotti in negozio > Vini distribuiti da Cicogna > i vini rossi suddivisi per regioni > i vini rossi del piemonte
Produttori del Barbaresco - Nebbiolo Langhe DOC 75 cl.
CARATTERISTICHE:
Varietà: 100% Nebbiolo
Vigneto: vigneti diversi nella zona d’origine
Terreno: calcareo-argilloso
Vinificazione: fermentazione in cemento a 28°, 20 giorni sulle bucce, rimontaggi 2 volte al giorno, malolattica completata
Colore: Rosso rubino intenso, con riflessi granato
Gusto: Pieno ed intenso, slanciato ed equilibrato, con un lungo e piacevole finale
Profumo: Sentori intensi di frutta rossa matura, pepe bianco e anice
Abbinamenti: antipasti di carne e verdure, paste anche piccanti, carni bianche e rosse
Note aggiuntive: Contiene Solfiti
All’esame visivo, il Langhe Nebbiolo Produttori del Barbaresco esprime una colorazione rosso rubino trasparente con riflessi granato. Invitante l’olfatto nei suoi intensi profumi di frutti rossi maturi, pepe bianco e anice, sostenuti da cenni floreali e di erbe aromatiche. Il sorso, equilibrato e saporito, rivela slanciata freschezza e tannini maturi, con un lungo e piacevole finale fruttato. Si tratta di un vino adatto alla quotidianità, capace però di stupire se servito a cene formali o informali.
Produttori del Barbaresco - Barbaresco DOCG
formato magnum 150 cl.
CARATTERISTICHE:
Varietà: 100% Nebbiolo
Vigneto: Vari nella zona d’origine del Barbaresco
Terreno: Argilloso-calcareo con venature sabbiose
Annata: Annata di corpo medio, frutta rossa e note speziate, tannini equilibrati, buona bevibilità e persistenza.
Vinificazione: fermentazione in acciaio a 28°, 24 giorni sulle bucce, rimontaggi 2 volte al giorno, malolattica svolta.
Invecchiamento: 24 mesi in botti di rovere da 50 hl
Produzione totale: 300.000 bottiglie circa
Abbinamenti: paste all'uovo, piatti di carne e formaggi a media stagionatura.
Note aggiuntive: Contiene Solfiti
La Produttori del Barbaresco vinifica esclusivamente uve Nebbiolo dai vigneti di proprietà dei 50 agricoltori associati.In ogni annata si producono un vino Barbaresco ed un Nebbiolo Langhe. Il primo, prodotto dal 1958, è il risultato dell'assemblaggio di uve da diversi vigneti della zona d'origine. È il vino che ha fatto la storia dell'azienda e che in tutto il mondo è sinonimo di qualità, tipicità e convenienza. Il secondo, commercializzato per la prima volta nel 1975, è il risultato della vinificazione delle uve Nebbiolo provenienti dai vigneti più giovani.Il Nebbiolo Langhe è così un ottimo vino per accostarsi a questo grande vitigno e per capirne la personalità in una forma più semplice ed immediata.In alcune annate, considerate eccellenti uniformemente in tutta la zona d'origine, sono anche prodotti nove Barbaresco da vigneti specifici e commercializzati dopo quattro anni,come Riserva. Sono questi tutti vigneti storici di grande fama che la stessa Produttori del Barbaresco ha contribuito a rendere famosi: Asili, Montefico, Montestefano, Muncagota, Ovello, Pajè, Pora, Rabajà, Rio Sordo.Prodotti dal 1967, solo nelle grandi annate, e vinificati tutti esattamente nello stesso modo, permettono all'appassionato un'esperienza unica, quasi una passeggiata tra i vigneti di Barbaresco assaporando le diverse sfumature e caratteristiche di ognuno.