i vini passiti di Cieck distribuiti da Cicogna acque minerali
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Cieck - Alladium Erbaluce di Caluso DOC
Vitigno: Erbaluce 100% allevato a tendone
Alcol: 14% vol
Colore: Oro antico, brillante.
Profumo: Avvolgente, di miele grezzo e limone candito, aromatico e muschiato.
Sapore: Dolce, fresco al palato. Struttura salda e di volume. Giustamente caldo , risulta non pesante ma vellutato in bocca, con una piacevole punta di freschezza finale.
Abbinamenti: Pasticceria fresca , frutta secca , formaggi erborinati , terrine e patè . E’ vino da meditazione o aperitivo fuori dal comune.
Servizio: Fresco, da servire a temperatura di cantina “fresca” (8°-12°C).
Conservazione: A bottiglia coricata al riparo da luce e calore; mantiene le sue caratteristiche per anni.
Note aggiuntive: Contiene Solfiti
Alladium Passito di Caluso DOC, vino bianco dolce prodotto da grappoli selezionati di sola Erbaluce esprime la sintesi di tradizione e modernità su cui si basa la filosofia della nostra azienda. Ottenuto tramite un lungo processo di lavorazione e sottoposto ad un invecchiamento della durata di circa tre anni, é un passito di nuova concezione, di dolcezza contenuta e maderizzazione limitata, ideale abbinato a paté, terrine e formaggi erborinati.