gli spumanti di Enrico Serafino - Cicogna acque minerali

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gli spumanti di Enrico Serafino

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Enrico Serafino
► Vitigno: Pinot nero
► Anno: 2006
► Formato: 75 cl
► Colore: Il colore è giallo paglierino intenso
► Naso: l’aroma è ampio, complesso, profondo con sentori di frutta candita, miele, nocciole tostate, vaniglia e crosta di pane e dall’intrigante e ricercata ossidazione controllata.
► Palato: Il sapore è complesso, armonico, “burroso” e dalla consistente cremosità, corposo, elegante e intenso con una trama vibrante e una piacevole acidità seguita da un lunghissimo emozionante finale minerale.
► Perlage: fine e persistente é sorprendentemente inglobato nel vino per la lunga permanenza in bottiglia.
► Abbinamenti: Si abbina ad antipasti, pasta, risotto, pollo, formaggio e salumi.
Disponibilità immediata
78.00 €(IVA incl.)
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Enrico Serafino
► Vitigno: Pinot nero
► Anno: 2006
► Formato: 1,5 lt
► Colore: Il colore è giallo paglierino intenso
► Naso: l’aroma è ampio, complesso, profondo con sentori di frutta candita, miele, nocciole tostate, vaniglia e crosta di pane e dall’intrigante e ricercata ossidazione controllata.
► Palato: Il sapore è complesso, armonico, “burroso” e dalla consistente cremosità, corposo, elegante e intenso con una trama vibrante e una piacevole acidità seguita da un lunghissimo emozionante finale minerale.
► Perlage: fine e persistente é sorprendentemente inglobato nel vino per la lunga permanenza in bottiglia.
► Abbinamenti: Si abbina ad antipasti, pasta, risotto, pollo, formaggio e salumi.
Disponibilità immediata
176.00 €(IVA incl.)
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Enrico Serafino
► Vitigno: Pinot nero
► Anno: 2011
► Metodo classico Riserva PAS DOSÉ
► Formato: 75 cl
► Colore: Giallo paglierino chiaro. Delizioso spumante con fine e persistente "perlage".
► Naso: Ampio, complesso, profondo con sentori di fiori di tiglio, miele, frutta bianca matura, agrumi e crosta di pane.
► Palato: Complesso, poliedrico, corposo, elegante e intenso, con una struttura vibrante e un retrogusto minerale molto lungo. Speciale affinità naso-palato.
► Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, consigliato con crostacei e bella gente.
► Temperatura di servizio: 4 - 6 °C
Disponibilità immediata
27.60 €(IVA incl.)
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Enrico Serafino
► Vitigno: Pinot nero
► Anno: 2012
► Metodo classico Riserva PAS DOSÉ
► Formato: 75 cl
► Colore: Giallo paglierino chiaro. Delizioso spumante con fine e persistente "perlage".
► Naso: Ampio, complesso, profondo con sentori di fiori di tiglio, miele, frutta bianca matura, agrumi e crosta di pane.
► Palato: Complesso, poliedrico, corposo, elegante e intenso, con una struttura vibrante e un retrogusto minerale molto lungo. Speciale affinità naso-palato.
► Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, consigliato con crostacei e bella gente.
► Temperatura di servizio: 4 - 6 °C
Disponibilità immediata
28.80 €(IVA incl.)
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Enrico Serafino
► Vitigno: 85% Pinot Nero - 15% Chardonnay
► Anno: 2015
► Metodo classico brut
► Formato: 75 cl
► Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati. Delizioso spumante con fine e persistente "perlage"
► Naso: Complesso, attraente, delicato, con sentori di fiori gialli, frutta a polpa bianca, crosta di pane e minerali.
► Palato: Complesso, sfaccettato, verticale, asciutto, con sentori di agrumi, elegante e intenso, dalla ricca struttura e dal lungo retrogusto minerale. Speciale affinità naso-palato.
► Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, consigliato con piatti a base di pesce e crostacei e a tutto pasto.
► Temperatura di servizio: 4 - 6 °C
Disponibilità immediata
18.60 €(IVA incl.)
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