lo champagne di Moët & Chandon distribuito da Cicogna acque minerali
prodotti in negozio > Vini distribuiti da Cicogna > gli champagne francesi
Moët & Chandon - Reserve Imperiale
Champagne AOC
Tipologia: Champagne
Regione: Regione Champagne – Ardenne
Denominazione: Champagne AOC
Grado Alcolico: 12.0%
Uve: Pinot Noir 40-50%, Pinot Meunier 20-30%, Chardonnay 20-30%
Vinificazione: Composizione della cuvée con vini di riserva per almeno il 20%. Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise
Dosaggio zuccheri: 4g/litro
Colore: Giallo dorato intenso con perlage fine
Gusto: Succoso, morbido e denso, animato da una buona freschezza e da ritorni aromatici fruttati e speziati
Profumo: Ricco e intenso, con note di frutta gialla matura, agrumi e nocciole tostate
ALLERGENI: Contiene solfiti
Abbinamenti: Pesce alla griglia, Pesce affumicato, Risotto ai funghi.
Note aggiuntive: Contiene Solfiti
Il “Reserve Imperiale” di Moet & Chandon è uno Champagne ricco e intenso che si presta ad una grande varietà di abbinamenti gastronomici. La sua personalità viene sintetizzata con queste parole dalla prestigiosa maison che lo produce: “succoso, caldo e vinoso”. Rispetto al più celebre e diffuso Brut Imperial, questa riserva è ottenuta da una percentuale maggiore di uve Pinot Noir che apportano energia, struttura e vigore. Il profilo avvolgente, morbido e fruttato concorre alla definizione della sua alta vocazione a tavola, permettendo l’accostamento con delicati antipasti di pesce, ma anche con piatti più intensi e saporiti come carni bianche e secondi di pesce. Una certezza impeccabile e uno stile inconfondibile per uno Champagne inimitabile. “Reserve Imperiale” è un vero simbolo del mercato dello Champagne, perché, oltre ad essere prodotto dalla grande e prestigiosa maison Moet & Chandon, nasce nel lontano 1869 e come allora ha mantenuto fascino e fama, confermandosi ogni anno come una delle bottiglie più richieste e apprezzate dal pubblico. La classica rifermentazione in bottiglia con sosta sui lieviti per almeno 36 mesi gli permette di sviluppare un intenso corredo aromatico e un corpo più cremoso e morbido.