le birre distribuite da Cicogna acque minerali - Cicogna acque minerali

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le birre distribuite da Cicogna acque minerali

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Birra Adnams Innovation Ipa
► Produttore: Inghilterra
► Tipologia: IPA
► Gradi: 6,7% vol.
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 12 bottiglie
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► Caratteristiche: Di colore paglierino dorato viene prodotta con una miscela di malti di orzo e grano che le conferiscono il caratteristico sapore biscottato. I luppoli (Bodicea, Styrian Golding e Colombo) si fondono in una perfetta armonia donando aroma e gusto molto freschi ed agrumati. Il finale è luppolato, lungo e leggermente etilico.
Birra Adnams Ease
► Produttore: Adnams (Inghilterra)
► Tipologia: Session IPA
► Gradi: 4,6% vol.
► Formato disponibile: Bottiglia 50CL.
→ Confezione: scatola 8 bottiglie
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► Caratteristiche: Di colore d’orato, è caratterizzata da aromi di mango e melone con freschi sentori di pino e pompelmo. Il finale è secco e pulito, bilanciato dalla sottile dolcezza dell’orzo.
Una grande IPA ideale per ogni momento grazie al suo basso grado alcolico
Birra Bavaria Gluten Free
► Produttore: Bavaria
► Tipologia: Senza glutine
► Gradi: 5% vol.
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
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► Caratteristiche: Bavaria Gluten Free è la birra pensata appositamente per chi soffre di celiachia e per chi è intollerante al glutine. Certificata dal marchio Spiga Barrata, viene controllata in ogni fase produttiva per garantire un contenuto di glutine inferiore ai 10 ppm.
Bavaria Gluten Free offre inalterati tutto il gusto e la piacevolezza della nostra pilsner anche a chi deve seguire una dieta senza glutine.
Una birra di buon corpo, fresca, dissetante, morbida e con lievi note luppolate.
Birra Beck's
► Produttore: Beck's, 1873 Brema (Germania)
► Tipologia: Premium Pilsner
► Gradi: 5% vol.
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
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► Caratteristiche: Gli amanti della birra di tutto il mondo riconoscono subito Beck’s Pils per il suo gusto caratteristico e deciso.
Prodotta secondo la legge tedesca della purezza che prevede solo l’utilizzo di malto di prima qualità, luppolo di Hallertau, un’esclusiva varietà di lievito e acqua purissima, da 140 anni è rimasta la birra simbolo del marchio Beck’s nel mondo.
Birra Steinbock biologica
► Produttore: Pian della Mussa (Italia)
► Gradi: 7% vol.
► Aspetto: chiara, a bassa fermentazione
► Sapore: gusto autentico, corposo e persistente
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
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► Caratteristiche: Stoici come gli stambecchi, che si preparano tutto l’anno per affrontare inverni rigidi, noi lavoriamo costantemente per tener fede alla nostra promessa: imbottigliare il sapore della montagna in una birra interamente biologica: Steinbock è una birra schietta, fiera, legata al territorio; chiara, a bassa fermentazione e dal gusto autentico.
Birra Blanche Brigà biologica
► Produttore: Pian della Mussa (Italia)
► Gradi: 5% vol.
► Aspetto: giallo pallido e torbido con schiuma bianca, compatta e persistente
► Sapore: di frutta e di spezie
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 12 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Quando l’acqua di sorgente delle Alpi Graie si unisce a ingredienti genuini e all’amore per la tradizione, nasce una birra diversa dalle altre: la BIRRA BLANCHE BRIGÀ. Il malto d’orzo e il frumento non maltato selezionati dai raccolti di un’agricoltura 100% biologica garantiscono la qualità di questa birra unica ad alta fermentazione. La Blanche è fresca, dissetante e deliziosamente speziata: assaporarla significa scoprire ad ogni sorso la sfumatura di arancia amara, coriandolo e note floreali mescolate in una perfetta armonia. È grazie a questo sapore delicato che la Blanche si accompagna al meglio a piatti leggeri e semplici.
Birra Bock rossa Brigà biologica
► Produttore: Pian della Mussa (Italia)
► Gradi: 5% vol.
► Aspetto: giallo pallido e torbido con schiuma bianca, compatta e persistente
► Sapore: di frutta e di spezie
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 12 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Quando l’acqua di sorgente delle Alpi Graie si unisce a ingredienti genuini e all’amore per la tradizione, nasce una birra diversa dalle altre: la BIRRA BLANCHE BRIGÀ. Il malto d’orzo e il frumento non maltato selezionati dai raccolti di un’agricoltura 100% biologica garantiscono la qualità di questa birra unica ad alta fermentazione. La Blanche è fresca, dissetante e deliziosamente speziata: assaporarla significa scoprire ad ogni sorso la sfumatura di arancia amara, coriandolo e note floreali mescolate in una perfetta armonia. È grazie a questo sapore delicato che la Blanche si accompagna al meglio a piatti leggeri e semplici.
Birra IPA Brigà biologica
► Produttore: Pian della Mussa (Italia)
► Gradi: 6,2% vol.
► Aspetto: ambrato
► Sapore: aroma floreale ed agrumato con un'amarezza dolce e decisa
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 12 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Quando l’acqua di sorgente delle Alpi Graie si unisce a ingredienti genuini e all’amore per la tradizione, nasce una birra diversa dalle altre: la BIRRA IPA INDIA PALE ALE BRIGÀ. I migliori malti pale ale e i luppoli selezionati dai raccolti di un’agricoltura 100% biologica garantiscono la qualità di questa birra unica ambrata ad alta fermentazione. La India Pale Ale è un’armonia di note agrumate e sfumature floreali che danno vita a un sapore intenso. Perfetta in abbinamento a piatti saporiti e speziati.
Birra LAGER bionda Brigà biologica
► Produttore: Pian della Mussa (Italia)
► Gradi: 5% vol.
► Aspetto: giallo paglierino limpido
► Sapore: di cereali e amaro moderato
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 12 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Quando l’acqua di sorgente delle Alpi Graie si unisce a ingredienti genuini e all’amore per la tradizione, nasce una birra diversa dalle altre: la BIRRA BIONDA LAGER BRIGÀ. Il miglior malto d’orzo e luppolo selezionati dai raccolti di un’agricoltura 100% biologica garantiscono la qualità di questa birra unica, a bassa fermentazione. La Lager è il riassunto di semplicità ed equilibrio: assaporarla significa scoprire ad ogni sorso il suo gusto rotondo e autentico, adatto a ogni occasione.
Birra Ceres Strong Ale
► Produttore: Ceres, 1856 Århus (Danimarca)
► Tipologia: Strong Ale
► Gradi: 7,7% vol.
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
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► Caratteristiche: questa bevanda possiede un titolo alcolometrico del 7,7% e viene realizzata mediante la bassa fermentazione molto vicina allo stile della Dortmunder.
Essa è una Lager da esportazione ed è attualmente il prodotto più venduto in Italia.
Birra Corona Extra
► Produttore: Cerveceria Modelo, 1925 (Messico)
► Tipologia: Pale lager
► Gradi: 4,5% vol.
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
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► Caratteristiche: La Corona è una american adjunct lager, ossia uno stile lager dal corpo leggero.
Essa presenta una gradazione alcolica di 4,5 % in volume e un colore giallo paglierino, con una schiuma sottile ed evanescente.
È una birra dal corpo leggero con lievi note luppolate e fruttate e un leggero retrogusto erbaceo, da consumare a una temperatura di 5-7 gradi
Birra Faxe 10%
► Produttore: Danimarca
► Tipologia: Lager
► Gradi: 10% vol.
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
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► Caratteristiche: Faxe 10 % è una birra forte doppio malto con 10 % di alcol; prodotta con acqua ricca di minerali proveniente dalle sorgenti della cittadina Faxe. La leggera dolcezza combinata con i risultati di un'alta percentuale di alcol in un prodotto equilibrato con un gusto vinoso.
Una birra non troppo gasata e dal colore giallo dorato carico, scuro con una schiuma bianca di buona densità e durata media.
Carica e calda nel gusto, note prorompenti di luppolo che accompagnano ad un finale gradevolmente amaro ed erbaceo
Birra Forst o.o% Analcolica
► Produttore: Forst, Lagundo - BZ (Italia)
► Tipologia: Analcolica
► Gradi: 0% vol.
► Temperatura ideale: 6°c
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
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► Caratteristiche: caratterizzata da piacevoli note di luppolo, questa birra ha un gusto pieno e bilanciato.
Una birra corposa, nonostante i 0,0% gradi alcolici.
Birra Forst 1857
► Produttore: Forst, Lagundo - BZ (Italia)
► Gradi: 4,8% vol.
► Temperatura ideale: 7°c
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
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► Caratteristiche: birra morbida all’assaggio, con richiami sfumati di malto, miele ed acacia, con una nota amarognola molto delicata, piacevole nel retrogusto
Birra Forst Felsenkeller
► Produttore: Forst, Lagundo - BZ (Italia)
► Gradi: 5,2% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
☼ DISPONIBILE FUSTO PER SERVIZIO HORECA ►►►►
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► Caratteristiche: Birra non filtrata, morbida all’assaggio, con richiami sfumati di malto, miele ed acacia, con una nota amarognola molto delicata, piacevole nel retrogusto.
Fusto Forst Felsenkeller
☼ SERVIZIO HORECA:
► Fusto 15 Litri
► Attacco: Baionetta
► Produttore: Forst, Lagundo - BZ (Italia)
► Gradi: 5,2% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
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► Caratteristiche: Birra non filtrata, morbida all’assaggio, con richiami sfumati di malto, miele ed acacia, con una nota amarognola molto delicata, piacevole nel retrogusto.
Birra Forst Premium
► Produttore: Forst, Lagundo - BZ (Italia)
► Gradi: 4,8% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
► Formato disponibile: Lattina 33CL
→ Confezione: scatola 24 lattine
► Formato disponibile: Bottiglia 66CL
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
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► Caratteristiche: frutto di una sapiente miscela dei migliori malti, leggera ma non troppo.
Forst Premium è ideale da consumare fuori pasto ma anche per una merenda veloce e non impegnativa, trasmette freschezza e gioia di vivere
Birra Forst Kronen
► Produttore: Forst, Lagundo - BZ (Italia)
► Gradi: 5,2% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
► Formato: Bottiglia 66CL
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
☼ DISPONIBILE FUSTO PER SERVIZIO HORECA ►►►►
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► Caratteristiche: e’ una birra speciale, dal sapore pieno e aromatico di malto, un colore giallo dorato e una leggera e fine nota di luppolo. Nel retrogusto si avverte una lieve fragranza erbacea che, unitamente ad un dolce ricordo sulle labbra, spinge irresistibilmente a riassaporarla. Questa birra di antica ricetta rappresenta la soddisfazione di ogni aspettativa del vero intenditore di birra
Fusto Forst Kronen
☼ SERVIZIO HORECA:
► Fusto 30 Litri
► Attacco: Baionetta
► Produttore: Forst, Lagundo - BZ (Italia)
► Gradi: 5,2% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
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► Caratteristiche: e’ una birra speciale, dal sapore pieno e aromatico di malto, un colore giallo dorato e una leggera e fine nota di luppolo.
Nel retrogusto si avverte una lieve fragranza erbacea che, unitamente ad un dolce ricordo sulle labbra, spinge irresistibilmente a riassaporarla.
Questa birra di antica ricetta rappresenta la soddisfazione di ogni aspettativa del vero intenditore di birra
Birra Forst Puro Malto
☼ SERVIZIO HORECA:
► Fusto 15 Litri
► Attacco: Baionetta
► Produttore: Forst, Lagundo - BZ (Italia)
► Gradi: 5,2% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
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► Caratteristiche: e’ una birra speciale, dal sapore pieno e aromatico di malto, un colore giallo dorato e una leggera e fine nota di luppolo.
Nel retrogusto si avverte una lieve fragranza erbacea che, unitamente ad un dolce ricordo sulle labbra, spinge irresistibilmente a riassaporarla.
Questa birra di antica ricetta rappresenta la soddisfazione di ogni aspettativa del vero intenditore di birra
Birra Forst Heller Bock
☼ SERVIZIO HORECA:
► Fusto 15 Litri
► Attacco: Baionetta
► Produttore: Forst, Lagundo - BZ (Italia)
► Gradi: 7,5% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
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► Caratteristiche: Una birra Doppio Malto concepita attraverso un originale sistema di produzione a due miscele e fermentata in modo classico, questa birra viene quindi maturata nella tradizionale cantina delle birre doppio malto della FORST. Il risultato è una fantastica armonia fra malto e luppolo, una doppio malto dall’aroma molto marcato e ciò nonostante molto elegante. Il retrogusto è caratterizzato da una nota lievemente maltata e al tempo stesso notevolmente elegante di fruttato. Nel retrogusto si avverte una lieve fragranza erbacea che, unitamente ad un dolce ricordo sulle labbra, spinge irresistibilmente a riassaporarla. Questa birra di antica ricetta rappresenta la soddisfazione di ogni aspettativa del vero intenditore di birra
Birra Forst V.I.P. Pils
☼ SERVIZIO HORECA:
► Fusto 15 Litri
► Fusto 30 Litri
► Attacco: Baionetta
► Produttore: Forst, Lagundo - BZ (Italia)
► Gradi: 5,0% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
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► Caratteristiche: Il gusto elegante e la schiuma compatta e finemente porosa nascono dall’utilizzo del malto Pilsner di altissima qualità in combinazione con la morbida acqua di sorgente FORST, e dall’impiego dei migliori luppoli. Questo rende questa birra una delle migliori birre della tipologia Pils.
Con un gusto particolarmente secco e di grande freschezza, con raffinate note di amaro.
Birra Forst Sixtus
► Produttore: Forst, Lagundo - BZ (Italia)
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
► Formato disponibile: Bottiglia 2 Litri
→ in cassetta legno serigrafato
► Gradi: 6,5% vol.
► Temperatura ideale: 8°c
☼ DISPONIBILE FUSTO PER SERVIZIO HORECA ►►►►
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► Caratteristiche: la notissima e apprezzata doppio malto di casa FORST deve il suo sapore caramellato, unico nel suo genere, ai particolari malti speciali impiegati e a uno specifico procedimento di produzione. Già al primo sorso si prova una forte e indimenticabile sensazione di appagamento, il suo colore scuro e la delicata nota di luppolo riportano la memoria alle birre forti originali e all’arte birraria tradizionale dei monasteri. Profumo intenso di malto tostato, ingentilito da una nota discreta di luppolo e gusto vellutato con marcato sentore di malto, con note calde di caramello tostato e speziato.
Fusto Forst Sixtus
☼ SERVIZIO HORECA:
► Fusto 15 Litri
► Attacco: Baionetta
► Produttore: Forst, Lagundo - BZ (Italia)
► Gradi: 6,5% vol.
► Temperatura ideale: 8°c
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► Caratteristiche: la notissima e apprezzata doppio malto di casa FORST deve il suo sapore caramellato, unico nel suo genere, ai particolari malti speciali impiegati e a uno specifico procedimento di produzione. Già al primo sorso si prova una forte e indimenticabile sensazione di appagamento, il suo colore scuro e la delicata nota di luppolo riportano la memoria alle birre forti originali e all’arte birraria tradizionale dei monasteri. Profumo intenso di malto tostato, ingentilito da una nota discreta di luppolo e gusto vellutato con marcato sentore di malto, con note calde di caramello tostato e speziato.
Birra Menabrea bionda
► Produttore: Menabrea, 1846 Biella (Italia)
► Tipologia: Premium lager
► Gradi: 5% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
► Formato disponibile: Bottiglia 66CL.
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
☼ DISPONIBILE FUSTO PER SERVIZIO HORECA ►►►►
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► Caratteristiche: Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione.
Le migliori materie prime, una lunga maturazione e la leggerissima acqua delle Alpi biellesi conferiscono, sin dal 1846, un gusto pieno e raffinato.
Fusto Menabrea bionda
☼ SERVIZIO HORECA:
► Fusto 15 Litri
► Fusto 30 Litri
► Attacco: Baionetta
► Produttore: Menabrea, 1846 Biella (Italia)
► Tipologia: Premium lager
► Gradi: 5% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
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► Caratteristiche: Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione.
Le migliori materie prime, una lunga maturazione e la leggerissima acqua delle Alpi biellesi conferiscono, sin dal 1846, un gusto pieno e raffinato.
Birra Menabrea strong
► Produttore: Menabrea, 1846 Biella (Italia)
► Tipologia: Birra chiara doppio malto, una Strong Lager a bassa fermentazione
► Gradi: 8% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
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► Caratteristiche: Le caratteristiche della Pils, si fondono con l’alta gradazione alcolica per dar vita alla 150° Strong di Birra Menabrea, birra caratterizzata da un colore dorato e dotata di una notevole corposità e di un gusto equilibrato tra il dolce e l’amaro.
È caratterizzata da forti sentori di malto e da una dolcezza iniziale che si equilibra al bouquet finale di luppolo intenso.
Birra Menabrea ambrata
► Produttore: Menabrea, 1846 Biella (Italia)
► Tipologia: Premium lager Amber
► Gradi: 5% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
☼ DISPONIBILE FUSTO PER SERVIZIO HORECA ►►►►
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► Caratteristiche: Birra normale ambrata di bassa fermentazione, Specialità, Celebrativa (tipo Maerzen). Birra di buon corpo nonostante il contenuto grado alcoolico.
Dolce al palato con un distinto aroma di malto tostato ma con finale asciutto e ben bilanciato dall’uso discreto dei luppoli
Fusto Menabra Ambrata
☼ SERVIZIO HORECA:
► Fusto 15 Litri
► Attacco: Baionetta
► Produttore: Menabrea, 1846 Biella (Italia)
► Tipologia: Premium lager Amber
► Gradi: 5% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
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► Caratteristiche: Birra normale ambrata di bassa fermentazione, Specialità, Celebrativa (tipo Maerzen). Birra di buon corpo nonostante il contenuto grado alcoolico.
Dolce al palato con un distinto aroma di malto tostato ma con finale asciutto e ben bilanciato dall’uso discreto dei luppoli
Birra Menabrea rossa
► Produttore: Menabrea, 1846 Biella (Italia)
► Tipologia: Rossa doppio malto
► Gradi: 7,5% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
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► Caratteristiche: Birra rossa doppio malto di bassa fermentazione, birra doppio malto con schiuma abbondante e persistente.
È caratterizzata da un dolce aroma di malto tostato e zucchero di canna sostenuta da un corpo strutturato
Birra Ichnusa
► Produttore: Amsicora Capra, 1912 Cagliari (Italia)
► Tipologia: Lager
► Gradi: 4,7% vol.
► Temperatura ideale: 3°c
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
► Formato disponibile: Bottiglia 66CL.
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
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► Caratteristiche: Sentore di luppolo moderatamente amaro, colore dorato e schiuma compatta, di grana fine e corpo leggero, aspetto limpido e frizzantezza moderata
Birra Ichnusa NON filtrata
► Produttore: Amsicora Capra, 1912 Cagliari (Italia)
► Tipologia: Lager non filtrata
► Gradi: 5% vol.
► Temperatura ideale: 3°c
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
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► Caratteristiche: Aroma fruttato con un leggero sentore di luppolo, colore dorato e schiuma persistente, corpo intenso e rotondo, aspetto leggermente torbido e frizzantezza moderata
Birra Messina Cristalli di Sale
► Produttore: Heineken (Italia)
► Tipologia: Lager
► Gradi: 5% vol.
► Temperatura ideale: 4°c
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
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► Caratteristiche: Colore giallo dorato luminoso con una naturale opalescenza, ha schiuma compatta e persistente. Al naso lascia emergere dolci note agrumate di arancia e cedro, accenni verdi di luppolo e sentori floreali di zagara, mentre all’assaggio, fin dal primo sorso, lascia emergere una sinfonia di sensazioni delicate e piacevolissime che conferiscono un corpo morbido, pieno e saporito che lascia una punta di sale sul finale.
Birra Moretti ricetta originale
► Produttore: Moretti, 1859 Udine (Italia)
► Tipologia: Premium lager
► Gradi: 4,6% vol.
► Temperatura ideale: 3°c
► Formato disponibile: Lattina 33CL.
→ Confezione: scatola 24 lattine
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
► Formato disponibile: Bottiglia 66CL.
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
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► Caratteristiche: Birra Moretti Ricetta Originale è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e bilanciano, con note floreali, gli iniziali profumi di malto d’orzo
Birra Moretti rossa
► Produttore: Moretti, 1859 Udine (Italia)
► Tipologia: Bock
► Gradi: 7,2% vol.
► Temperatura ideale: 3°c
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
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► Caratteristiche: Il segreto dellaa Rossa è la selezione di malti 100% italiani: il malto chiaro, il malto brunito e il malto torrefatto vengono lavorati con cura dai nostri mastri birrai, sempre alla ricerca della perfezione assoluta. Il risultato è il tipico colore brunito di questa birra e il suo gusto straordinariamente morbido e pieno con sentori di caramello e liquirizia, in perfetto equilibrio tra dolce e amaro. I suoi profumi sono ricchi e strutturati: le iniziali note di lampone, frutta candita e caramello, conducono a sensazioni di frutta secca e liquirizia
Birra Tennent's Super
► Produttore: Wellpark Brewery, 1740 Glasgow (Regno Unito)
► Tipologia: Lager
► Gradi: 4,7% vol.
► Temperatura ideale: 4-6°c
► Formato disponibile: Bottiglia 33CL.
→ Confezione: scatola 24 bottiglie
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► Caratteristiche: Decisa e ad alto grado di piacere, ben equilibrata nelle sue componenti, evoca qualità e prestigio grazie alla storicità del marchio e alle caratteristiche del prodotto.
Birra Weihenstephaner
► Produttore: Abbazia di Weihenstephan, Freising (Germania)
► Tipologia: Weiss
► Gradi: 5,4% vol.
► Formato disponibile: Bottiglia 50CL.
→ Confezione: scatola 20 bottiglie
☼ DISPONIBILE FUSTO PER SERVIZIO HORECA ►►►►
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► Caratteristiche: La Weihenstephaner Hefe Weissbier è una birra di frumento color giallo-oro, dalla fine schiuma bianca. Aroma di chiodi di garofano e sapore rinfrescante di banana. Corpo pieno, gusto delicato di lievito. Da gustare in qualsiasi momento. Si abbina perfettamente con pesce, frutti di mare, formaggio piccante e con la tradizionale salsiccia bavarese. Prodotta secondo una tradizione secolare, sulla collina Weihenstephan.
Fusto Weihenstephaner
☼ SERVIZIO HORECA:
► Fusto 15 Litri
► Attacco: Baionetta
► Produttore: Abbazia di Weihenstephan, Freising (Germania)
► Tipologia: Weiss
► Gradi: 5,4% vol.
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► Caratteristiche: La Weihenstephaner Hefe Weissbier è una birra di frumento color giallo-oro, dalla fine schiuma bianca. Aroma di chiodi di garofano e sapore rinfrescante di banana. Corpo pieno, gusto delicato di lievito. Da gustare in qualsiasi momento. Si abbina perfettamente con pesce, frutti di mare, formaggio piccante e con la tradizionale salsiccia bavarese. Prodotta secondo una tradizione secolare, sulla collina Weihenstephan.
Birra Gilac ASIA ramata
► Produttore: Gilac
► Tipologia: Rossa ramata doppio malto a bassa fermentazione
► Gradi: 8,0% vol.
► Temperatura ideale: 7-8°c
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Birra di colore ramato, schiuma fine ed aderente, di aspetto limpido, talvolta con velatura appena percettibile. L'intensità olfattiva è marcata, fragrante di malti, persistente. Di corpo strutturato, di media frizzantezza, gusto immediatamente dolce poi piacevolmente bilanciato dall'amaro dei luppoli. La persistenza retro olfattiva è lunga con presenza amaricata equilibrata.
Birra Gilac CAESAR bionda
► Produttore: Gilac
► Tipologia: Chiara Ambrata a bassa fermentazione
► Gradi: 5,1% vol.
► Temperatura ideale: 6-7 °c
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Colore oro, ambrato, con schiuma fine e persistente, di aspetto leggermente velato uniforme. Presenta un'elevata intensità olfattiva, con intenso aroma maltato e sentore di miele. Di corpo apprezzabile e di media frizzantezza, gusto equilibrato con nota amara ben bilanciata. La persistenza retro olfattiva è lunga con una nota prevalente di malti.
Birra Gilac ALMA ambrata
► Produttore: Gilac
► Tipologia: Special Ale ad Alta Fermentazione al miele di castagno
► Gradi: 6,0% vol.
► Temperatura ideale: 7-9°c
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Birra di colore ambrato, con schiuma fine e discretamente persistente, di aspetto leggermente velato, uniforme. Presenta una particolare intensità olfattiva, subito aromi fruttati e floreali poi con caratteristica fragranza di miele di castagno. Di corpo apprezzabile e di media frizzantezza, gusto equilibrato con nota amara moderata. La persistenza retro olfattiva è lunga con prevalenza di malto e miele.
Birra Gilac DIVA bionda
► Produttore: Gilac
► Tipologia: Strong Ale
► Gradi: 7,50% vol.
► Temperatura ideale: 7-10 °c
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Birra di colore giallo oro, di aspetto leggermente velato, schiuma abbondante, persistente e ben strutturata.
Intensità olfattiva complessa, inizialmente bouquet di fiori con tocco amarognolo fresco; poi fruttato, di mela cotta, uva matura, agrumi canditi.
Di corpo equilibrato, spiccata frizzantezza, gusto bilanciato con piacevoli note fruttate.
La persistenza retro olfattiva è lunga, fresca di luppoli. Il finale è secco e morbido.
Birra Gilac BIOnda Gluten free
► Produttore: Gilac
► Tipologia: Prodotta con orzo da agricoltura biologica coltivato in Italia
► Gradi: 5,0% vol.
► Temperatura ideale: 5-7°c
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Colore biondo dorato, luminoso e uniforme, aroma piacevolmente maltato e floreale (d'acacia). Di particolare leggerezza, equilibrio di sentori dolci ed agrumati, con nota amara moderata. Corpo armonico. Senza glutine.
Birra Gilac GUENDA Weizen
► Produttore: Gilac
► Tipologia: Birra hefe weizen ad alta fermentazione
► Gradi: 5% vol.
► Temperatura ideale: 5-7 °c
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Birra di colore giallo paglia, aspetto opalescente, schiuma esuberante, finissima e persistente. Note fruttate di banana matura e pungenti di spezie, in particolare di chiodo di garofano. Presenti piacevoli note agrumate. Corpo rotondo, spiccata frizzantezza, gusto fresco, ben equilibrato. Persistenza retro olfattiva discreta, erbacea, con note amaricanti non invadenti. Di facile beva, rinfrescante, dissetante e piacevole.
Birra Gilac CHANDA bionda
► Produttore: Gilac
► Tipologia: Indian Pale Lager
► Gradi: 6,0% vol.
► Temperatura ideale: 6-8 °c
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Di colore biondo brillante, con schiuma finissima e persistente, di aspetto limpido, luminoso e uniforme. Presenta una intensità olfattiva molto marcata con variegati aromi floreali, fruttati (agrumi, melone, frutto della passione) e un deciso finale resinoso. Di corpo medio e di gradevole frizzantezza, gusto subito pulito ed equilibrato poi asciutto ed appagante, con prevalenza importante della componente amara. La persistenza retro olfattiva è molto lunga frutto di una sapiente luppolatura a freddo con una miscela di luppoli americani.
Birra Gilac LOLAH rossa ramata
► Produttore: Gilac
► Tipologia: Rossa ramata doppio malto ad Alta fermentazione
► Gradi: 8% vol.
► Temperatura ideale: 7-8 °c
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Di colore ramato intenso, schiuma moderata color avorio, aspetto limpido, velatura appena percettibile. Intensità olfattiva molto marcata, netta prevalenza di aroma erbaceo, floreale, fruttato in particolare pompelmo, mandarino, frutti tropicali. Finale resinoso e leggermente balsamico.
Corpo strutturato, gusto marcatamente maltato e caramellato gradevolmente bilanciato dall'intenso amaro dei luppoli. Persistenza retro olfattiva molto lunga con presenza amaricata secca, pulita e piacevole.
Birra Gilac DIVINA
► Produttore: Gilac
► Tipologia: Italian Grape Ale con mosto di uva Moscato
► Gradi: 8,5% vol.
► Temperatura ideale: 7-10 °c
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Birra di colore giallo oro ed aspetto impercettibilmente velato, schiuma bianca, abbondante e ben strutturata. Intensità olfattiva complessa dove l’evidente componente vinosa ben si incontra e si armonizza con quella maltata in un piacevole connubio di aromi anche fruttati (pesca, albicocca, uva).
Di corpo equilibrato, vivace frizzantezza, gusto bilanciato con leggere note acidule che ne esaltano la secchezza. La persistenza retro olfattiva è delicatamente amara. Il finale è secco e per nulla astringente.
Birra Gilac MELANIE scura
► Produttore: Gilac
► Tipologia: Scura Oatmeal Stout ad alta fermentazione
► Gradi: 5,5% vol.
► Temperatura ideale: 9-12 °c
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Di colore ebano, opaca, schiuma fine e cremosa di colore castano, persistente. Aromi tostati di caffè e cacao si alternano a sentori di vaniglia e nocciola.
Corpo pieno, setoso e vellutato. Frizzantezza piacevolmente moderata. Gusto maltato prevalente poi di grani torrefatti, amaro da luppolo leggero e contenuto. Piacevole finale caramellato.
Birra Gilac DORITA bionda
► Produttore: Gilac
► Tipologia: Bionda (Pils) a bassa fermentazione
► Gradi: 4,5% vol.
► Temperatura ideale: 4-6 °c
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Birra di colore biondo brillante, con schiuma finissima e persistente, aspetto limpido luminoso uniforme. Presenta una buona intensità olfattiva, con tenue aroma piacevolmente erbaceo e floreale. Di corpo leggero e di media frizzantezza, gusto equilibrato, asciutto, con nota amara intensa. La persistenza retro olfattiva è molto lunga, con nota prevalente di luppolo.
Birra Gilac SOPHIE rossa ramata
► Produttore: Gilac
► Tipologia: Rossa doppio malto ad alta fermentazione
► Gradi: 5,5% vol.
► Temperatura ideale: 9-11 °c
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Birra di colore rubino, schiuma abbondante, compatta e densa, velatura marcata.
L'intensità olfattiva è discreta, con intensi aromi piacevolmente fruttati.
Di corpo ben strutturato, vellutato, di media frizzantezza, gusto morbido decisamente luppolato. La persistenza retro olfattiva è lunga.
Birra Gilac LUCE chiara ambrata
► Produttore: Gilac
► Tipologia: Chiara ambrata doppio malto a bassa fermentazione
► Gradi: 6,5% vol.
► Temperatura ideale: 7-8 °c
► Formato: Bottiglia 33CL
→ Confezione: scatola 15 bottiglie
► Formato: Bottiglia 75CL
→ Confezione: scatola 6 bottiglie
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► Caratteristiche: Birra di colore ambrato, schiuma fine ed aderente, di aspetto limpido. La presenta di malti parzialmente tostati e caramellati conferisce un'intensità olfattiva che si sprigiona con aromi maltati; in un secondo momento prevale la nota floreale.
Di corpo strutturato, media frizzantezza, gusto bilanciato e secco con spiccato sentore di luppoli. La persistenza retro olfattiva è lunga con leggera presenza di lieviti.
Sidro Henry Weston
► Produttore: Ledbury (Regno Unito)
► Tipologia: Sidro
► Gradi: 4,5% vol.
► Temperatura ideale: 3°c
► Formato disponibile: Bottiglia 50CL.
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► Caratteristiche: Sidro frizzante, rinfrescante e mediamente dolce. Il sapore è morbido e rotondo, con dolci note di quercia. Matura lentamente in tini di rovere invecchiati per offrire un'esperienza morbida e rotonda. Questo sidro è rinfrescante, fresco e rotondo, con un finale dolce. Da gustare preferibilmente freddo.
Hop House
☼ SERVIZIO HORECA:
► Fusto 15 Litri
► Fusto 30 Litri
► Attacco: Slitta
► Produttore: Irlanda
► Gradi: 5,0% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
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► Caratteristiche: Si tratta di una double hopped lager creata proprio all’interno del St. James’s Gate di Dublino. È qui che nel 2015 sei esperti mastri birrai hanno dato vita a questa nuova birra partendo dal lievito originale Guinness. Una delle caratteristiche è la doppia lavorazione dei 3 luppoli: partendo dal bollitore si genera quell’inconfondibile sapore amaro, quindi si passa alla centrifuga per far sprigionare il delicato aroma riconoscibile all'olfatto prima ancora della bevuta.
Kilkenny Strong
☼ SERVIZIO HORECA:
► Fusto 15 Litri
► Fusto 30 Litri
► Attacco: Slitta
► Produttore: Irlanda
► Gradi: 6,4% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
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► Caratteristiche: La Kilkenny strong è una birra rossa caratterizzata da un amaro morbido e delicato che viene controbilanciato dal dolce dato dal caramello. Si percepiscono sentori fruttati di liquirizia, di luppolo e tostato.
Guinness
☼ SERVIZIO HORECA:
► Fusto 15 Litri
► Fusto 30 Litri
► Attacco: Slitta
► Produttore: Irlanda
► Gradi: 4,2% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
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► Caratteristiche: La Guinness Draught si contraddistingue per il suo aroma intenso e complesso, che richiama frutti scuri come ciliegie e uvetta, uniti a note tostate di cacao, cioccolato e caffè. Inoltre, è possibile avvertire una leggera acidità e sfumature di vaniglia, al palato, la Guinness Draught rivela un corpo leggero e una leggera dolcezza, bilanciati da luppoli amari piuttosto pronunciati. Il carattere tostato e leggermente astringente, unito a note fruttate, rende questa birra un'esperienza gustativa indimenticabile.
IPA Guinness
☼ SERVIZIO HORECA:
► Fusto 15 Litri
► Attacco: Slitta
► Produttore: Irlanda
► Gradi: 5,0% vol.
► Temperatura ideale: 4-6°c
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► Caratteristiche: Guinness Blonde IPA è una birra rinfrescante e aromatica con grado alcolico contenuto, che la rende facile da bere. I sapori sono perfettamente bilanciati, in perfetto stile Guinness, tra i malti caramellati e le note agrumate e floreali che si sviluppano nel retrogusto ben luppolato.
Mammoth Ipa Wick Low Wolf
☼ SERVIZIO HORECA:
► Fusto 15 Litri
► Fusto 30 Litri
► Attacco: KeyKeg
► Produttore: Irlanda
► Gradi: 6,2% vol.
► Temperatura ideale: 6-9°c
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► Caratteristiche: Mammoth IPA, West Coast IPA decisa e di struttura con intense note agrumate e resinose. Questa birra è il tributo alle West Coast IPA del birrificio. Una quantità enorme di luppoli Simcoe, Chinook, Cascade ed Eureka, che donano una sferzata di note floreali, pino resinoso, pompelmo e montagne di agrumi. Questa IPA incisiva è supportata da una base di malto che fa da spina dorsale alla bevuta. Piena nell'aroma e nel gusto, con un amaro finale deciso ed erbaceo.
Poretti FLEX PET
☼ SERVIZIO HORECA:
► Fusto 15 Litri
► Fusto 20 Litri
► Attacco: KeyKeg
► Produttore: Irlanda
► Gradi: 5,0% vol.
► Temperatura ideale: 6-8°c
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► Caratteristiche: Una birra beverina dal sapore fresco e dissetante, in cui gli aromi dei luppoli e le fragranze del malto si integrano alla gentile ruvidità del lievito.
Anche nella 4 Luppoli Non Filtrata i nostri mastri birrai usano una varietà di luppolo coltivato in Italia.
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