i vini rossi dell'enoteca Cicogna nel nostro e-commerce - Cicogna acque minerali

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i vini rossi dell'enoteca Cicogna nel nostro e-commerce

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i vini rossi del piemonte
Vini Orlando Abrigo
► Vitigno: Nebbiolo, sottovarietà Lampia
► Anno: 2014
► Formato: 75 cl
Il Nebbiolo d’Alba Valmaggiore ha un colore rubino non particolarmente carico; il profumo è di grande finezza e con sfumature diverse che ricordano la rosa, le spezie e i frutti di sottobosco. In bocca esprime una trama molto fine e ampia. E’ levigato, sapido e minerale con un’elegante persistenza finale e ottima bevibilità.
Disponibilità immediata
17.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo, sottovarietà Lampia
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
Il Nebbiolo d’Alba Valmaggiore ha un colore rubino non particolarmente carico; il profumo è di grande finezza e con sfumature diverse che ricordano la rosa, le spezie e i frutti di sottobosco. In bocca esprime una trama molto fine e ampia. E’ levigato, sapido e minerale con un’elegante persistenza finale e ottima bevibilità.
Disponibilità immediata
18.30 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo, sottovarietà Lampia
► Anno: 2016
► Formato: 75 cl
Di colore rubino, ha bouquet ricco, complesso con sentori di frutti rossi al naso, unitamente ad elementi dolci e speziati derivanti dalla maturazione in rovere. In bocca dapprima vellutato, poi più severo per la presenza di tannini importanti e suadenti, mai asciutti; ha ottime prospettive d'invecchimento.
Disponibilità immediata
23.80 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo, sottovarietà Lampia
► Anno: 2018
► Formato: 1,5 lt.
► Confezione: Cassetta in legno
Di colore rubino, ha bouquet ricco, complesso con sentori di frutti rossi al naso, unitamente ad elementi dolci e speziati derivanti dalla maturazione in rovere. In bocca dapprima vellutato, poi più severo per la presenza di tannini importanti e suadenti, mai asciutti; ha ottime prospettive d'invecchimento.
Disponibilità immediata
59.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo, sottovarietà Lampia
► Anno: 2015
► Formato: 1,5 lt.
► Confezione: Cassetta in legno
Di colore rubino, ha bouquet ricco, complesso con sentori di frutti rossi al naso, unitamente ad elementi dolci e speziati derivanti dalla maturazione in rovere. In bocca dapprima vellutato, poi più severo per la presenza di tannini importanti e suadenti, mai asciutti; ha ottime prospettive d'invecchimento.
Disponibilità immediata
63.50 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo, sottovarietà Lampia
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
Di colore rubino, ha bouquet ricco, complesso con sentori di frutti rossi al naso, unitamente ad elementi dolci e speziati derivanti dalla maturazione in rovere. In bocca dapprima vellutato, poi più severo per la presenza di tannini importanti e suadenti, mai asciutti; ha ottime prospettive d'invecchimento.
Disponibilità immediata
69.00 €(IVA incl.)
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Vini Azienda vitivinicola Balbiano
► Vitigno: Freisa 100%
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: Pigiatura soffice con separazione dei raspi, fermentazione controllata con le bucce a temperatura controllata
► Abbinamenti: Vino a tutto pasto, con particolare felice abbinamento con i piatti tipici della tradizione piemontese.
Disponibilità immediata
7.85 €(IVA incl.)
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Vini Braida di Giacomo Bologna distribuiti da Cicogna
► Vitigno: Barbera 100%
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Degustazione: Colore rosso rubino violaceo sgargiante, schiuma briosa, leggermente frizzante. Profumo fragrante, prorompente e vinoso, con numerosi sentori di frutta rossa. Sapore straordinariamente vivace, molto fresco, “allegro e incontenibile”, buon corpo e morbida stoffa.
Disponibilità immediata
10.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera 100%
► Anno: 2021
► Formato: 75 cl
► Degustazione: Colore rosso rubino violaceo sgargiante, schiuma briosa, leggermente frizzante. Profumo fragrante, prorompente e vinoso, con numerosi sentori di frutta rossa. Sapore straordinariamente vivace, molto fresco, “allegro e incontenibile”, buon corpo e morbida stoffa.
Disponibilità immediata
10.40 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera 100%
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
► Degustazione: Colore rosso rubino molto intenso con riflessi granata. Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore; si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia. Sapore generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica. Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.
Disponibilità immediata
48.50 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Brachetto 100%
► Anno: 2021
► Formato: 75 cl
► Degustazione: Colore rosso rubino chiaro con riflessi porpora, spuma vivace e perlage insistente. Profumo rigoglioso, fragrante e aromatico, netti i sentori di frutta rossa matura e rosa appassita. Sapore dolce, morbido, delicato, frizzante, suadente, con lunga persistenza aromatica. Accompagna fragole, frutti di bosco, come può armonizzarsi anche con la frutta secca; noci, nocciole, mandorle, pistacchi, fichi. L’abbinamento più tradizionale, con il dessert a fine pasto o a metà pomeriggio, è con la pasticceria secca e con i dolci da forno, dal panettone natalizio alle crostate. Braida Brachetto d’Acqui è forse l’unico vino in tutto il mondo che, soprattutto, si sposa bene con il cioccolato.
Disponibilità immediata
11.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Monferrato Rosso
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: Le uve raccolte a mano vengono ulteriormente selezionate da personale esperto prima della diraspa-pigiatura soffice che assicura maggiore integrità dell’acino ed evita le indesiderate note erbacee. Le fermentazioni avvengono in tini di acciaio che garantiscono meglio di altri materiali lo svolgimento in ambienti privi di contaminazioni e la possibilità di mantenere sotto controllo la temperatura. Durante la fermentazione si effettuano rimontaggi (giornalmente circa ogni 6 ore) e délestage (un paio nei primi 15 giorni) per un periodo complessivo di circa 3 settimane. Al termine i vini vengono travasati in barrique per ottimizzare la stabilizzazione del colore e lo svolgimento della fermentazione malolattica. Si passa poi alla fase di affinamento in barrique selezionate in base alle diverse tipologie di vino per 12 mesi e infine all’assemblaggio.
L’assemblaggio è preceduto da un’attenta degustazione per decidere la composizione, che può variare percentualmente ogni anno.
Disponibilità immediata
15.10 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Monferrato Rosso
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: Le uve raccolte a mano vengono ulteriormente selezionate da personale esperto prima della diraspa-pigiatura soffice che assicura maggiore integrità dell’acino ed evita le indesiderate note erbacee. Le fermentazioni avvengono in tini di acciaio che garantiscono meglio di altri materiali lo svolgimento in ambienti privi di contaminazioni e la possibilità di mantenere sotto controllo la temperatura. Durante la fermentazione si effettuano rimontaggi (giornalmente circa ogni 6 ore) e délestage (un paio nei primi 15 giorni) per un periodo complessivo di circa 3 settimane. Al termine i vini vengono travasati in barrique per ottimizzare la stabilizzazione del colore e lo svolgimento della fermentazione malolattica. Si passa poi alla fase di affinamento in barrique selezionate in base alle diverse tipologie di vino per 12 mesi e infine all’assemblaggio.
L’assemblaggio è preceduto da un’attenta degustazione per decidere la composizione, che può variare percentualmente ogni anno.
Disponibilità immediata
15.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Pelaverga piccolo 100%
► Anno: 2021
► Formato: 75 cl
► Caratteristiche: colore rosso rubino più o meno carico, sentori fruttati di fragola e intense note speziate in particolare si distingue il pepe bianco
► Abbinamenti: A tavola è perfetto con salami, formaggi freschi o poco stagionati e con il pesce.
Disponibilità immediata
9.45 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo 100%
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
► Caratteristiche: Vino austero per il suo colore rosso con riflessi aranciati. Al profumo si denota un sentore di rosa canina
accompagnata della liquirizia, al palato la potenza alcolica è ben calibrata con i sentori di frutta e spezie.
► Abbinamenti: E’ eccellente con arrosti, brasati, selvaggina e formaggi saporiti.
Disponibilità immediata
24.00 €(IVA incl.)
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Vini cantina di Casorzo
Cantina di Casorzo - Malvasia di Casorzo DOC 2021
► Vitigno: Malvasia di Casorzo
► Anno: 2021
► Formato: 75 cl
► Aspetto: Rosso rubino vivo, vivace con spuma
► Profumo: Caratteristico, fragranza della rosa
► Sapore: Dolce e gradevolmente aromatico
►Abbinamento gastronomico: Dessert, Macedonie, come aperitivo e in occasioni di festa
Disponibilità immediata
6.20 €(IVA incl.)
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I vini della Cantina del Dolcetto di Dogliani
Cantina Dolcetto Dogliani - Dolcetto Superiore ""I poderi"" DOCG 2021
► Vitigno: Dolcetto 100%
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Affinamento: in acciaio
► Colore: rosso rubino
► Profumo: fruttato e caratteristico
► Sapore: asciutto, ammandorlato e armonico.
Disponibilità immediata
6.10 €(IVA incl.)
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Vini della cantina del Nebbiolo
► Vitigno: Nebbiolo 100%
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: Lunga macerazione su vinaccia a 23-25 ° C in serbatoi termocondizionati in acciaio inox
► Affinamento: Parte in botti di rovere francese parte in vasche di acciaio inox
Disponibilità immediata
16.40 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo 100%
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: Alcuni giorni di macerazione su vinaccia a 25-28° C
► Affinamento: Parte in botte di rovere di Slavonia e parte in serbatoi inox
Disponibilità immediata
7.50 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo 100%
► Anno: 2020
► Formato: 1,5 lt
► Vinificazione: Alcuni giorni di macerazione su vinaccia a 25-28° C
► Affinamento: Parte in botte di rovere di Slavonia e parte in serbatoi inox
Disponibilità immediata
11.30 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Dolcetto 100%
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
► Aspetto: Rossana è uno splendido appezzamento alle porte di Alba,
riconosciuto storicamente come uno dei toponimi
d’eccellenza per il Dolcetto. Da questa varietà nascono quelli
che possono essere considerati i vini quotidiani per eccellenza,
quelli che meglio si abbinano ai piatti della cucina rurale
piemontese. È per dare voce a questa necessità espositiva che
abbiamo scelto la strada di una vinificazione classica, capace di
esaltare le caratteristiche primarie di questa splendida uva.
Spazio dunque all’esclusivo utilizzo dell’acciaio nell’iter
produttivo per non contaminare il bouquet, che rimane schietto
e piacevolmente vinoso, e particolare attenzione nelle
macerazioni, volutamente brevi, atte a contenere l’esuberanza
del tannino (vigoroso di norma per il Dolcetto).
Disponibilità immediata
15.50 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo 100%
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
► Aspetto: La tenuta Monsordo-Bernardina è uno dei luoghi maggiormente vocati nell’albese alla produzione di grandi Nebbiolo.
Pur condividendo con la limitrofa zona del Barolo, terreni e clima, per un cavillo non fu ammessa all’interno dell’area protetta dalla prestigiosa denominazione. Oggi le vigne intorno alla storica cascina ci mettono a disposizione uve di grande qualità.
Le fermentazioni in acciaio e l’affinamento in legno vecchio ci restituiscono vini di grande potenzialità espressiva, complessi e longevi, tutelati dalla d.o.c. Nebbiolo d’Alba.
Disponibilità immediata
22.50 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Rosso langhe
► Anno: 2019
► Varietà: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
► Formato: 75 cl
► Aspetto: La Tenuta Monsordo Bernardina negli anni ’90 è stata teatro di significative rivoluzioni ampelografiche. Accanto alle varietà tradizionali furono messe a dimora una serie di cultivar alloctoni; l’idea era quella di osservarne le potenzialità e i limiti su un territorio, quello piemontese, capace di segnare con forza l’espressività e la resa nel bicchiere. Dopo alcuni anni di vinificazioni in purezza, nel 1997, ha preso corpo il progetto di realizzare un unico vino, assemblando le varietà che meglio si erano acclimatate sul territorio. Da quel momento Cabernet, Merlot e Syrah, elaborati separatamente, vengono affinati in legno e poi uniti in percentuale differente a seconda dell’annata nella caratteristica bottiglia che porta il nome della tenuta.
Monsordo è un vino dal carattere moderatamente moderno, capace di raccontare le tipicità delle varietà che lo generano e pure fortemente marcato dal terroir di Langa: un vino dai modi internazionali ma dall’accento spiccatamente piemontese.
Disponibilità immediata
20.30 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Rosso langhe
► Anno: 2019
► Varietà: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
► Formato: 1,5 lt
► Aspetto: La Tenuta Monsordo Bernardina negli anni ’90 è stata teatro di significative rivoluzioni ampelografiche. Accanto alle varietà tradizionali furono messe a dimora una serie di cultivar alloctoni; l’idea era quella di osservarne le potenzialità e i limiti su un territorio, quello piemontese, capace di segnare con forza l’espressività e la resa nel bicchiere. Dopo alcuni anni di vinificazioni in purezza, nel 1997, ha preso corpo il progetto di realizzare un unico vino, assemblando le varietà che meglio si erano acclimatate sul territorio. Da quel momento Cabernet, Merlot e Syrah, elaborati separatamente, vengono affinati in legno e poi uniti in percentuale differente a seconda dell’annata nella caratteristica bottiglia che porta il nome della tenuta.
Monsordo è un vino dal carattere moderatamente moderno, capace di raccontare le tipicità delle varietà che lo generano e pure fortemente marcato dal terroir di Langa: un vino dai modi internazionali ma dall’accento spiccatamente piemontese.
Disponibilità immediata
42.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera
► Anno: 2020
► Formato: 375 ml
► Caratteristiche: Colore rosso rubino intenso, profumi di ciliegia matura, amarenae spezie. In bocca struttura ed eleganza supportate dall'acidità tipica della Barbera.
► Abbinamenti: Primi con sughi a base di carne o formaggio e secondi piatti. Perfetta per il servizio al bicchiere.
Disponibilità immediata
5.20 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Caratteristiche: Colore rosso rubino intenso, profumi di ciliegia matura, amarenae spezie. In bocca struttura ed eleganza supportate dall'acidità tipica della Barbera.
► Abbinamenti: Primi con sughi a base di carne o formaggio e secondi piatti. Perfetta per il servizio al bicchiere.
Disponibilità immediata
9.30 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo
► Anno: 2019
► Formato: 75 cl
► Caratteristiche: Colore rosso rubino scarico; naso franco, violetta, profumi di spezie e piccoli frutti rossi, elegante e fresco in bocca.
► Abbinamenti: Pasta, piatti a base di carne e formaggi stagionati. Perfetto per il servizio al bicchiere.
Disponibilità immediata
10.30 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo
► Anno: 2019
► Formato: 75 cl
► Caratteristiche: Colore rosso rubino scarico; naso franco, violetta, profumi di spezie e piccoli frutti rossi, elegante e fresco in bocca.
► Abbinamenti: Pasta, piatti a base di carne e formaggi stagionati. Perfetto per il servizio al bicchiere.
Disponibilità immediata
10.60 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
► Caratteristiche: Colore rosso rubino scarico con leggeri riflessi granata; naso con una forte impronta floreale, spezie, more e lamponi, elegante e fresco in bocca con un tannino piacevolmente vellutato.
► Abbinamenti: Pasta e piatti a base di carne. Perfetto per il servizio al bicchiere.
Disponibilità immediata
11.90 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
► Caratteristiche: Colore rosso rubino intenso, profumi di viola e frutta matura, tannino elegante e grande struttura lo rendono adatto per il lungo invecchiamento.
► Abbinamenti: Secondi di carne
Disponibilità immediata
19.90 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo 85%, Barbera 10%, Merlot 5%
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
► Affinamento: 12 mesi in barrique
► Profumo: Note fruttate di piccoli frutti rossi e leggeri aromi erbacei
► Gusto: Elegante ed armonico, fruttato con tannini sottili
Disponibilità immediata
42.50 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo 85%, Barbera 10%, Merlot 5%
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Affinamento: 12 mesi in barrique
► Profumo: Note fruttate di piccoli frutti rossi e leggeri aromi erbacei
► Gusto: Elegante ed armonico, fruttato con tannini sottili
Disponibilità immediata
47.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: 50% Merlot, 40% Cabernet sauvignon e 10% Cabernet Franc
► Anno: 2015
► Formato: 75 cl
► Stile: Corposo e intenso
► Profumo: Ricco di sentori di frutti rossi e bacche selvatiche, con un fondo tostato di caffè e speziato di incenso.
► Abbinamenti: Affettati e salumi, Formaggi stagionati, Pasta al sugo di carne, Tagliatelle ai Funghi, Arrosto di carne, Bistecca Fiorentina, Filetto al pepe verde, Tagliata di Manzo
Disponibilità immediata
94.55 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo 100%
► Anno: 2016
► Formato: 75 cl
► Colore: Rosso granato intenso con riflessi aranciati
► Profumo: Elegante, complesso e delicato, con note di frutti di bosco, violette, rose rosse e sfumature boisé
► Gusto: Vigoroso, morbido, vellutato, armonico ed elegante, di lunga progressione
► Affinamento: 24 mesi in barrique e botte di legno
Disponibilità immediata
179.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo 100%
► Anno: 2016
► Formato: 1,5 lt
► Colore: Rosso granato intenso con riflessi aranciati
► Profumo: Elegante, complesso e delicato, con note di frutti di bosco, violette, rose rosse e sfumature boisé
► Gusto: Vigoroso, morbido, vellutato, armonico ed elegante, di lunga progressione
► Affinamento: 24 mesi in barrique e botte di legno
Attualmente non disponibile.
396.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo 100%
► Anno: 2014
► Formato: 75 cl
Grandissimo vino rosso del Piemonte, robusto e intenso, maturato in botte e barrique per più di 24 mesi.
► Colore: Rosso granato con riflessi granati
► Profumo: Ampio, intenso e molto complesso, con note di frutta rossa matura, prugna, more, liquirizia e spezie di sottobosco
► Gusto: Robusto e importante, di grande corpo e carattere, con un tannino levigato e una lunghissima persistenza
► Affinamento: 30 mesi in botti di legno
Disponibilità immediata
186.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo 100%
► Anno: 2014
► Formato: 75 cl
vino rosso intenso, ricco e molto elegante, dai profumi territoriali di violette, humus e frutti di bosco e dal sorso equilibrato, strutturato, fresco, morbido e persistente.
► Colore: Rosso granato intenso
► Profumo: Ampio, intenso e complesso, con sentori di frutti di bosco in gelatina, violette, humus, cuoio e spezie dolci
► Gusto: Elegante, strutturato, intenso, fresco e morbido, di grande equilibrio e ottima persistenza
► Affinamento: 12 mesi in barrique e 12 in grandi botti di rovere
Disponibilità immediata
215.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo 100%
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
vino rosso intenso, ricco e molto elegante, dai profumi territoriali di violette, humus e frutti di bosco e dal sorso equilibrato, strutturato, fresco, morbido e persistente.
► Colore: Rosso granato intenso
► Profumo: Ampio, intenso e complesso, con sentori di frutti di bosco in gelatina, violette, humus, cuoio e spezie dolci
► Gusto: Elegante, strutturato, intenso, fresco e morbido, di grande equilibrio e ottima persistenza
► Affinamento: 12 mesi in barrique e 12 in grandi botti di rovere
Disponibilità immediata
246.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera
► Anno: 2021
► Formato: 75 cl
Come una donna dal portamento nobile e leggiadro, è un vino armonico e profondo con l’avanzare del tempo. Ha un colore rosso rubino ed un profumo dai toni floreali
► Abbinamenti: è squisito con primi al ragù di carne , agnolotti e arrosti
Disponibilità immediata
5.50 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera
► Anno: 2021
► Formato: 75 cl
Essere non fermo (in piemontese ""pà frem"") è la qualità distintiva per questo tipo di barbera dal colore rosso vivo, il profumo floreale ed il sapore asciutto con lieve vena acidula.
►Abbinamenti: Adatto a tutto pasto, è particolarmente appropriato ad accompagnare salumi e primi con sugo di carne.
Disponibilità immediata
5.50 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Dolcetto 100%
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
► Profumo: avvolgente fresco molto fruttato con netti sentori di frutti rossi ed in particolare di ciliegia
► Sapore: asciutto gradevolmente armonico, di buon corpo, ricorda le sensazioni olfattive.
► Abbinamenti: antipasti, primi e secondi di carni rosse e bianche
Disponibilità immediata
6.30 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Dolcetto 100%
► Anno: 2021
► Formato: 75 cl
► Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
► Profumo: avvolgente fresco molto fruttato con netti sentori di frutti rossi ed in particolare di ciliegia
► Sapore: asciutto gradevolmente armonico, di buon corpo, ricorda le sensazioni olfattive.
► Abbinamenti: antipasti, primi e secondi di carni rosse e bianche
Disponibilità immediata
6.30 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera 100%
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Colore: rosso rubino violaceo sgargiante e schiuma briosa
► Profumo: fragrante prorompente e vinoso con sentori di frutta rossa.
► Sapore: straordinariamente vivace molto fresco allegro e incontenibile buon corpo morbida stoffa
► Abbinamenti: antipasti, primi e secondi di carni rosse e bianche
Disponibilità immediata
6.60 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera
► Anno: 2019
► Formato: 75 cl
► Colore: Il suo colore rosso granato intenso, la sua limpidezza, i suoi riflessi densi e caldi che volgono al rubino, sono sicure promesse di grande ricchezza e struttura possente.
► Sapore: . Il bouquet è ampio, caratteristico, complesso e molto persistente. Il sapore austero e caldo mette in evidenza la sua notevole robustezza; equilibrio e grande armonia sono esaltati dai tannini che volgono al dolce e da una piacevole sapidità.
► Abbinamenti: Si abbina bene ai grandi piatti di carne della cucina classica e di territorio; ottimo con brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
Disponibilità immediata
12.10 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Colore: Colore rosso rubino non troppo intenso.
► Sapore: In bocca ha un sapore secco, equilibrato, armonico e vellutato accompagnato da una gradevole sensazione tannica, retaggio della nobiltà del vitigno Nebbiolo. Sottoposto ad un breve periodo di affinamento in bottiglia, assume toni morbidi e vellutati
► Abbinamenti: Anche se adatto da tutto pasto, il Langhe Nebbiolo “Lasarin” esalta in modo particolare primi piatti non molto salsati, grigliate, carni bianche e formaggi a pasta fresca.
Il suo bicchiere ideale à il calice ampio con stelo alto.
Disponibilità immediata
12.70 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Dolcetto
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Colore: Colore rosso rubino con piacevoli riflessi violetti.
► Sapore: Il profumo intenso e persistente offre sensazioni floreali e fruttate, con evidenti note di spezie dolci. Al palato ritroviamo le stesse sensazioni, impreziosite ed esaltate da una gradevole acidità e da un delicato retrogusto amarognolo, piacevole ed invitante.
► Abbinamenti: Il Dolcetto “Fontanazza”, per le sue particolari caratteristiche, si abbina felicemente con tutti i piatti della cucina italiana ed internazionale.
Disponibilità immediata
10.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo
► Anno: 201
► Formato: 75 cl
► Colore: colore rosso granato con riflessi rubini, di giusta
intensità e tonalità. Il bouquet è composito, ricco, ampio e persistente, con
ricordi di vaniglia, spezie dolci, tabacco, fieno di montagna e sottobosco.
► Sapore: Importanti sensazioni gustative rivelano il suo carattere imperioso, nobile,
caldo e vellutato. Lunga ed intensa la persistenza aromatica.
Disponibilità immediata
57.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Grignolino
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Colore: Colore rosso rubino con riflessi aranciati, sapore morbidamente tannico.
► Abbinamenti: Ottimo se abbinato con insaccati, carni bianche e funghi.
► Consigli: Da consumarsi normalmente giovane, ma nelle buone annate migliora con l'invecchiamento.
Disponibilità immediata
7.35 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Ruchè o anche rouquet di probabile origine borgognona coltivato dal XVIII secolo a Castagnole Monferrato.
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Colore: Colore rosso rubino non troppo carico con leggeri riflessi violacei talvolta tendenti all'aranciato
► Profumo: Intenso, persistente di rosa e viola, molto fruttato. sapore secco, armonico con tendenza all'amabile, tannico di buon corpo.
► Abbinamenti: Antipasti caldi, salumi vari, primi piatti con ripieni di carne, secondi di carne, formaggi di media stagionatura.
► Consigli: Conservazione ottimale delle bottiglie al buio, a temperature tra i 12 e 15 gradi centigradi.
Disponibilità immediata
9.80 €(IVA incl.)
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► Denominazione: Le Coste
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Profumo: Fruttato e floreale con note ciliegia, mora e prugna, che si completano con sentori di viola e mandorle
► Gusto: Buona armonicità ed una gradevole freschezza, accompagnate da un retrogusto ammandorlato, piacevole ed invitante
► Abbinamenti: Tutto pasto, particolarmente indicato con antipasti, salumi, paste ripiene al ragù, carni rosse e bianche
Disponibilità immediata
10.60 €(IVA incl.)
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Michele Chiarlo - Barbera d'Asti ""Le Orme"" DOCG 2019
► Denominazione: Le Orme
► Anno: 2019
► Formato: 75 cl
► Profumo: Elegante ed intenso, con note di frutti rossi freschi e maturi quali ciliegia, ribes
► Gusto: Armonico, di buona struttura e rotondità, bella sapidità sul finale
► Abbinamenti: Pasta al pomodoro, pizza, pesce alla livornese, carni bianche
Disponibilità immediata
10.60 €(IVA incl.)
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► Denominazione: Cipressi
► Anno: 2019
► Formato: 75 cl
► Profumo: Sorprendente per la sua nettezza ed eleganza, frutta rossa, ciliegia matura, lampone e note dolci di tabacco
► Gusto: Ampio, strutturato, impressiona per la sua fresca morbidezza e rotondità; finale piacevolmente sapido
► Abbinamenti: Salumi, paste ripiene, carni rosse
Disponibilità immediata
14.20 €(IVA incl.)
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► Denominazione: La Court
► Anno: 2015
► Formato: 75 cl
► Profumo: Ampio, intenso, elegante con note di amarena, cacao, caffè
► Gusto: Di grande struttura, fresco, vellutato dal finale lungo e setoso
► Abbinamenti: Agnolotti al sugo di arrosto, tagliolini ai porcini, arrosto di vitello, formaggi di buona stagionatura
Disponibilità immediata
32.95 €(IVA incl.)
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► Denominazione: Il Principe
► Anno: 2019
► Formato: 75 cl
► Profumo: Ampio e delicato con notevoli espressioni del vitigno nebbiolo; si avvertono note di violetta, frutti rossi ed elegante spezie fini
► Gusto: Armonico, di buona struttura, presenza di tannini fini e finale di buona rotondità
► Abbinamenti: Pasta al ragu, tacchino, Formaggi di media stagionatura
Disponibilità immediata
15.10 €(IVA incl.)
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► Denominazione: Cannubi
► Anno: 2013
► Formato: 75 cl
► Profumo:Intenso, aristocratico, complesso con note di piccoli frutti, liquirizia, tabacco dolce
► Gusto: Avvolgente ricco con tannini setosi che accompagnano sensazione di corposità e pienezza
► Abbinamenti: Avvolgente ricco con tannini setosi che accompagnano sensazione di corposità e pienezza
Disponibilità immediata
64.50 €(IVA incl.)
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► Denominazione: Cannubi
► Anno: 2015
► Formato: 75 cl
► Profumo:Intenso, aristocratico, complesso con note di piccoli frutti, liquirizia, tabacco dolce
► Gusto: Avvolgente ricco con tannini setosi che accompagnano sensazione di corposità e pienezza
► Abbinamenti: Avvolgente ricco con tannini setosi che accompagnano sensazione di corposità e pienezza
Disponibilità immediata
69.50 €(IVA incl.)
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► Denominazione: Cannubi
► Anno: 2016
► Formato: 75 cl
► Profumo:Intenso, aristocratico, complesso con note di piccoli frutti, liquirizia, tabacco dolce
► Gusto: Avvolgente ricco con tannini setosi che accompagnano sensazione di corposità e pienezza
► Abbinamenti: Avvolgente ricco con tannini setosi che accompagnano sensazione di corposità e pienezza
Disponibilità immediata
75.00 €(IVA incl.)
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► Denominazione: Cerequio
► Anno: 2013
► Formato: 75 cl
► Profumo: Ampio, di grande carattere con note di frutti maturi, menta, eucalipto, genziana e spezie finissime
► Gusto: Al palato ricco in struttura con una trama fitta di tannini fini, spicca in eleganza ed armonia che contraddistinguono questo cru di Barolo veramente unico
► Abbinamenti: Uova con tartufo bianco d'alba, bistecchine di Agnello in padella, brasato di vitello al Barolo, formaggio Castelmagno
Disponibilità immediata
63.45 €(IVA incl.)
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► Denominazione: Cerequio
► Anno: 2015
► Formato: 75 cl
► Profumo: Ampio, di grande carattere con note di frutti maturi, menta, eucalipto, genziana e spezie finissime
► Gusto: Al palato ricco in struttura con una trama fitta di tannini fini, spicca in eleganza ed armonia che contraddistinguono questo cru di Barolo veramente unico
► Abbinamenti: Uova con tartufo bianco d'alba, bistecchine di Agnello in padella, brasato di vitello al Barolo, formaggio Castelmagno
Disponibilità immediata
69.50 €(IVA incl.)
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► Denominazione: Cerequio
► Anno: 2016
► Formato: 75 cl
► Profumo: Ampio, di grande carattere con note di frutti maturi, menta, eucalipto, genziana e spezie finissime
► Gusto: Al palato ricco in struttura con una trama fitta di tannini fini, spicca in eleganza ed armonia che contraddistinguono questo cru di Barolo veramente unico
► Abbinamenti: Uova con tartufo bianco d'alba, bistecchine di Agnello in padella, brasato di vitello al Barolo, formaggio Castelmagno
Disponibilità immediata
75.00 €(IVA incl.)
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► Denominazione: Tortoniano
► Anno: 2011
► Formato: 75 cl
► Profumo: Attraente, complesso con note di petali di rosa, bacche di ginepro, spezie fini
► Gusto: Ampio, di buona struttura con una trama di tannini setosi che sorprendono donando armonia già nella fase giovanile di questo Barolo. Notevole l'eleganza e la persistenza
► Abbinamenti: Fettuccine ai porcini, Brasato al Barolo Piccione, Formaggi di buona stagionatura
Disponibilità immediata
32.55 €(IVA incl.)
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► Denominazione: Asili
► Anno: 2016
► Formato: 75 cl
► Profumo: Grande eleganza, etereo, con note di violetta, frutti rossi spezie finissime
► Gusto: Ampio, setoso avvolgente di sorprendente lunghezza
► Abbinamenti: Risotto ai porcini, arrosto di maiale, costolette di agnello
Disponibilità immediata
50.50 €(IVA incl.)
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► Varietà: Dolcetto 100%
► Anno: 2021
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: In acciaio a temperatura controllata. Breve macerazione sulle bucce.
► Affinamento: In acciaio fino all’imbottigliamento, nel mese di Marzo successivo alla vendemmia.
► Note: Fresco, fruttato, fragrante ma di buon corpo e struttura, spezie, frutto maturo, buona rotondità. Servire fresco di cantina.
Disponibilità immediata
13.60 €(IVA incl.)
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► Varietà: Barbera 100%
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: In acciaio. Macerazione per 20-25 giorni circa.
► Affinamento: In botti di rovere per 12 mesi ed in barriques per una piccola parte.
► Note: Le uve Barbera provenienti dalla zona del Barolo e del Barbaresco conferiscono alla nostra Barbera caratteri esclusivi di piena struttura, carnosità, complessità, morbidezza, sentori di frutto molto maturo, spezie e una lunga vita.
Disponibilità immediata
14.30 €(IVA incl.)
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► Varietà: Barbera 100%
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: In acciaio. Macerazione per 20-25 giorni circa.
► Affinamento: In botti di rovere per 12 mesi ed in barriques per una piccola parte.
► Note: Le uve Barbera provenienti dalla zona del Barolo e del Barbaresco conferiscono alla nostra Barbera caratteri esclusivi di piena struttura, carnosità, complessità, morbidezza, sentori di frutto molto maturo, spezie e una lunga vita.
Disponibilità immediata
15.80 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo e una piccola parte di Pinot Nero.
► Anno: 2021
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: Dopo una breve macerazione, l’uva fermenta in acciaio.
► Affinamento: In acciaio fino all’imbottigliamento, di solito a Marzo. Non “tocca” il legno.
► Note: Profumi di ribes, frutto polposo, quasi dolce, tannini discreti, rotondità, fragranza, freschezza ma anche compattezza e serietà. Può durare nel tempo esaltando l’austerità del Nebbiolo. Servire fresco di cantina.
Disponibilità immediata
14.90 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo 100%
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: In acciaio inox; macerazioni per circa 20 giorni.
► Affinamento: Per circa 24 mesi in botti di rovere ed in barriques per una piccola parte.
► Note: La provenienza delle uve, impreziosita da una piccola aggiunta di Nebbiolo proveniente dalla zona del Barolo e del Barbaresco, lo rende un Nebbiolo di corpo, di struttura e di lunga vita. Il frutto intenso e maturo, ma ancora fresco, i tannini morbidi e quasi dolci gli danno piacevolezza e fragranza.
Disponibilità immediata
19.30 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo 100%
► Anno: 2019
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: In acciaio inox; macerazioni per circa 20 giorni.
► Affinamento: Per circa 24 mesi in botti di rovere ed in barriques per una piccola parte.
► Note: La provenienza delle uve, impreziosita da una piccola aggiunta di Nebbiolo proveniente dalla zona del Barolo e del Barbaresco, lo rende un Nebbiolo di corpo, di struttura e di lunga vita. Il frutto intenso e maturo, ma ancora fresco, i tannini morbidi e quasi dolci gli danno piacevolezza e fragranza.
Disponibilità immediata
19.80 €(IVA incl.)
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► Varietà: Barolo
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: In acciaio. Macerazione sulle bucce per 25-30 giorni a temperature piuttosto alte.
► Affinamento: In botti per circa 30 mesi ed in piccola parte in barriques.
► Note: Un Barolo di stile classico, di corpo ed eleganza, di struttura e armonia, con tannini soffici ed un giusto frutto, austero ma suadente. Di lunghissima vita.
Il Barolo è un grande vino di per sé e non deve essere sminuito nel suo pregio con l’appellativo di “base” o “generico” solo perché non è indicato in etichetta alcun vigneto o sottozona.
Disponibilità immediata
57.00 €(IVA incl.)
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► Varietà: Barolo
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: In acciaio. Macerazione sulle bucce per 25-30 giorni a temperature piuttosto alte.
► Affinamento: In botti per circa 30 mesi ed in piccola parte in barriques.
► Note: Un Barolo di stile classico, di corpo ed eleganza, di struttura e armonia, con tannini soffici ed un giusto frutto, austero ma suadente. Di lunghissima vita.
Il Barolo è un grande vino di per sé e non deve essere sminuito nel suo pregio con l’appellativo di “base” o “generico” solo perché non è indicato in etichetta alcun vigneto o sottozona.
Disponibilità immediata
58.70 €(IVA incl.)
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► Varietà: Barbaresco
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: In acciaio. Circa 25/30 giorni di macerazione sulle bucce.
► Affinamento: In botti per circa 30 mesi ed in piccola parte in barriques.
► Note: Un Barbaresco di stile molto classico: eleganza e finezza, frutto maturo e speziato, si mescolano a tannini presenti ma non sovrastanti. Di buona struttura e concentrazione. Di lunga vita.
Il Barbaresco è un grande vino di per sé e non deve essere sminuito con l’appellativo di “base” o “generico” solo perché non è indicato in etichetta alcun vigneto o sottozona.
Disponibilità immediata
57.00 €(IVA incl.)
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Produttori del Barbaresco - Barbaresco DOCG 2018
► Varietà: Nebbiolo 100%
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: fermentazione in acciaio a 28°, 30 giorni sulle bucce, rimontaggi 2 volte al giorno, malolattica svolta
► Invecchiamento: 24 mesi in botti di rovere da 50 hl.
► Abbinamenti: paste all’uovo, piatti di carne e formaggi a media stagionatura.
Disponibilità immediata
26.20 €(IVA incl.)
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► Varietà: Dolcetto 100%
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Colore: rosso rubino vivace
►Profumo: Al naso è vinoso, ricorda fiori e frutta matura.
Attualmente non disponibile.
10.80 €(IVA incl.)
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► Varietà: Barbera
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Colore: rosso rubino con riflessi violetti.
►Profumo: Al naso è vinosa, con freschi sentori floreali di rosa che si uniscono a sensazioni di frutta matura e note speziate
► Gusto: Al palato è pieno ed armonico.
Disponibilità immediata
11.90 €(IVA incl.)
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Prunotto - Nebbiolo DOC ""OCCHETTI"" 2018
► Varietà: Nebbiolo 100%
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
► Colore: colore rosso rubino con riflessi granati tipici del vitigno.
► Profumo: elegante, con sentori di lamponi ben uniti a sensazioni di rosa e liquirizia.
► Gusto: pieno, armonico e caratterizzato da una buona persistenza tannica.
Attualmente non disponibile.
15.50 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo 100%
► Anno: 2019
► Formato: 75 cl
► Colore: colore rosso granato di buona intensità
► Profumo: Al naso è complesso, con sentori di frutta rossa e note speziate
► Gusto: Al palato è pieno, vellutato e dal retrogusto persistente
Disponibilità immediata
27.65 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo 100%
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
► Colore: colore rosso granato.
►Profumo: Al naso è complesso e ampio con piacevoli sensazioni di petali di rosa, frutti rossi e note speziate.
► Gusto: Al palato è pieno, molto ben equilibrato con tannini vellutati
Disponibilità immediata
38.40 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo 100%
► Anno: 2013
► Formato: 75 cl
► Colore: rosso con riflessi rubini
►Profumo: Colpisce per le piacevoli note di petali di rosa, di lampone e melograno, con richiami di piccoli frutti rossi che si uniscono a sensazioni speziate e balsamiche
► Gusto: Intenso, con un’ottima concentrazione di tannini dolci ed avvolgenti ed un lungo e consistente retrogusto.
Disponibilità immediata
135.00 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
► Colore: intenso e brillante, con nuances che sfumano dal rosso rubino al granato.
► Profumo: intenso, etereo, complesso. Si percepiscono i sentori di rosa canina e di piccoli frutti, di spezie e di confettura, con un ampio bouquet floreale tra cui appena percettibili quelle di menta selvatica e sottobosco. Sono suggestivi gli aromi di liquirizia, vaniglia, prugna cotta e tabacco.
► Gusto: pieno e vellutato. Al palato spiccano note di frutta a bacca nera, balsami, seguiti dalle interessanti sensazioni minerali ed una vena di liquirizia che ben si fonde
Disponibilità immediata
16.10 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo
► Anno: 2015
► Formato: 75 cl
► Colore: rosso granato con tendenza a tonalità più mature, con il progredire dell'età.
► Profumo: intenso e molto complesso. Si distinguono, accanto alle ampie note floreali e di piccoli frutti a bacca nera, quelle speziate, tra cui l’anice stellato. Nelle annate più affinate si avvertono note di liquirizia, tabacco, cuoio, profumi terziari tendenti all’etereo.
► Gusto: si distingue per la sua armonica complessità. Si percepiscono sensazioni retrogustative di ampia intensità e durata, tra cui gli aromi di frutta rossa e confettura, liquirizia, funghi e fichi secchi con, sul finale, una leggera nota di goudron.
Disponibilità immediata
24.20 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo
► Anno: 2013
► Formato: 75 cl
► Colore: rosso granato con tendenza a tonalità più mature, con il progredire dell'età.
► Profumo: intenso e molto complesso. Si distinguono, accanto alle ampie note floreali e di piccoli frutti a bacca nera, quelle speziate, tra cui l’anice stellato. Nelle annate più affinate si avvertono note di liquirizia, tabacco, cuoio, profumi terziari tendenti all’etereo.
► Gusto: si distingue per la sua armonica complessità. Si percepiscono sensazioni retrogustative di ampia intensità e durata, tra cui gli aromi di frutta rossa e confettura, liquirizia, funghi e fichi secchi con, sul finale, una leggera nota di goudron.
Disponibilità immediata
24.20 €(IVA incl.)
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San Biagio - Barolo DOCG ""SORANO"" 2013 5 L. Mathusalem in cassetta legno serigrafata
► Varietà: Nebbiolo
► Anno: 2013
► Formato: 5 lt
► Colore: brillante, rosso granato molto intenso, con tendenza a tonalità più mature con il tempo.
► Profumo: complesso, con note floreali, frutta a bacca nera - tra cui mora matura. Seguono aromi speziati - in particolare tabacco – sottobosco, goudron: persistenti profumi terziari tendenti all’etereo.
► Gusto: al palato sono evidenti le caratteristiche tipiche derivanti dai terreni di Serralunga d’Alba. Affascina per la pienezza gustativa, per la tessitura armonica e per le note balsamiche che ben si fondono alla dolcezza dei tannini. Suggestive le sensazioni di liquirizia, tabacco e goudron nel finale.
► Abbinamenti: esprime il meglio di sé con gli arrosti, con i brasati, con la selvaggina, con i formaggi di media-lunga stagionatura
Disponibilità immediata
186.00 €(IVA incl.)
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San Biagio - Barbaresco DOCG ""MONTERSINO"" 2017
► Varietà: Nebbiolo
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
► Colore: intenso e brillante, con nuances che sfumano dal rosso rubino al granato.
► Profumo: delicato, con note fruttate eppure eteree, che richiamano il lampone, la viola, aromi che si combinano a quelli più austeri e speziati, quali la cannella, i fiori appassiti, il legno, la nocciola tostata, la vaniglia.
► Gusto: il sapore pieno, robusto, austero ma vellutato ed armonico lo qualifica come un vino di grande prestigio ed eccellenza.
► Abbinamenti: come il Barolo, si accompagna mirabilmente ai piatti ricchi di sapori e di gusti della cucina piemontese, così come si ritrova negli abbinamenti più ricercati della cucina internazionale.
Disponibilità immediata
24.50 €(IVA incl.)
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San Biagio - Barbaresco DOCG ""MONTERSINO"" 2015 5 L. Mathusalem
► Varietà: Nebbiolo
► Anno: 2015
► Formato: 5 L.
► Colore: intenso e brillante, con nuances che sfumano dal rosso rubino al granato.
► Profumo: delicato, con note fruttate eppure eteree, che richiamano il lampone, la viola, aromi che si combinano a quelli più austeri e speziati, quali la cannella, i fiori appassiti, il legno, la nocciola tostata, la vaniglia.
► Gusto: il sapore pieno, robusto, austero ma vellutato ed armonico lo qualifica come un vino di grande prestigio ed eccellenza.
► Abbinamenti: come il Barolo, si accompagna mirabilmente ai piatti ricchi di sapori e di gusti della cucina piemontese, così come si ritrova negli abbinamenti più ricercati della cucina internazionale.
Disponibilità immediata
202.30 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo 100%
► Anno: 2017
► Formato: 50 cl ► confezione: 6 bottiglie
► Colore: colore granato intenso
► Profumo: all’olfatto evidenzia delicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità
► Gusto: piacevole di solida struttura
► piatti di pasta saporiti, piatti a base di carne e formaggi stagionati
Disponibilità immediata
13.70 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo 100%
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
► Colore: colore granato intenso
► Profumo: all’olfatto evidenzia delicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità
► Gusto: piacevole di solida struttura
► piatti di pasta saporiti, piatti a base di carne e formaggi stagionati
Disponibilità immediata
22.50 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo 100%
► Anno: 2014
► Formato: 75 cl
Vino prodotto solo nelle migliori annate
► Colore: colore granato intenso
► Profumo: al naso ha ampie sensazioni fruttate, calde e mature di confettura, susine e tamarindo.
► Gusto: In bocca riprende vigore dal solido tannino ma soprattutto dalla fresca e sapida scia finale
► Abbinamenti: primi piatti strutturati, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
Disponibilità immediata
27.80 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo 100%
► Anno: 2015
► Formato: 75 cl
Vino prodotto solo nelle migliori annate
► Colore: colore granato intenso
► Profumo: al naso ha ampie sensazioni fruttate, calde e mature di confettura, susine e tamarindo.
► Gusto: In bocca riprende vigore dal solido tannino ma soprattutto dalla fresca e sapida scia finale
► Abbinamenti: primi piatti strutturati, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
Disponibilità immediata
28.10 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo 100%
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
Vino prodotto solo nelle migliori annate
► Colore: colore granato intenso
► Profumo: al naso ha ampie sensazioni fruttate, calde e mature di confettura, susine e tamarindo.
► Gusto: In bocca riprende vigore dal solido tannino ma soprattutto dalla fresca e sapida scia finale
► Abbinamenti: primi piatti strutturati, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati
Disponibilità immediata
31.90 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo 100%
► Anno: 2016
► Formato: 75 cl
Vino prodotto solo nelle migliori annate
► Colore: colore granato intenso
► Profumo: all’olfatto evidenzia delicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità; ricorda la ciliegia, la rosa e la liquirizia.
► Gusto: Gradevolmente tannico, fresco e persistente.
► Abbinamenti: piatti saporiti a base di carne, selvaggina e formaggi stagionati
Disponibilità immediata
33.50 €(IVA incl.)
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► Durata: oltre 15 anni, se conservato adeguatamente
► Anno: 2014
► Formato: 75 cl
► Colore: colore granato intenso
► Profumo: vino di grande struttura, con profumi ed aromi complessi e variegati, che spaziano dai frutti di bosco ai lievi sentori balsamici
► Abbinamenti: consigliato con piatti di carni rosse, stufati, formaggi stagionati e cioccolato fondente
Disponibilità immediata
57.00 €(IVA incl.)
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► Durata: oltre 15 anni, se conservato adeguatamente
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
► Colore: colore granato intenso
► Profumo: vino di grande struttura, con profumi ed aromi complessi e variegati, che spaziano dai frutti di bosco ai lievi sentori balsamici
► Abbinamenti: consigliato con piatti di carni rosse, stufati, formaggi stagionati e cioccolato fondente
Disponibilità immediata
57.75 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo 100%
► Anno: 2018
► Formato: 1,5 lt
► Confezione: Cassetta in legno serigrafata
► Colore: colore granato intenso
► Profumo: all’olfatto evidenzia delicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità
► Gusto: piacevole di solida struttura
► piatti di pasta saporiti, piatti a base di carne e formaggi stagionati
Disponibilità immediata
64.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: Diraspapigiatura, macerazione a temperatura controllata in vinificatori programmabili.
► Abbinamenti: Si sposa benissimo con i primi piatti saporiti, accompagna secondi piatti di carne e formaggi più o meno stagionati.
Disponibilità immediata
7.80 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: Diraspapigiaura, macerazione a temperatura controllata in vinificatori programmabili che si protrae per ca. 10 gg.
► Abbinamenti: Ideale per accompagnare primi piatti saporiti con sughi di carne o funghi. Si abbina a secondi a base di carni rosse (brasati, arrosti) e selvaggina. Bene con formaggi erborinati, stagionati e piccanti.
Disponibilità immediata
18.50 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera
► Anno: 2019
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: Diraspapigiatura, macerazione a temperatura controllata in vinificatori programmabili.
► Abbinamenti: Ideale per accompagnare primi piatti saporiti con sughi di carne o funghi. Si abbina a secondi a base di carni rosse (brasati, arrosti) e selvaggina. Bene con formaggi erborinati, stagionati e piccanti.
Disponibilità immediata
9.40 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera
► Anno: 2018
► Formato: 1,5 lt
► Vinificazione: Diraspapigiatura, macerazione a temperatura controllata in vinificatori programmabili.
► Abbinamenti: Ideale per accompagnare primi piatti saporiti con sughi di carne o funghi. Si abbina a secondi a base di carni rosse (brasati, arrosti) e selvaggina. Bene con formaggi erborinati, stagionati e piccanti.
Disponibilità immediata
16.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera
► Anno: 2019
► Formato: 1,5 lt
► Vinificazione: Diraspapigiatura, macerazione a temperatura controllata in vinificatori programmabili.
► Abbinamenti: Ideale per accompagnare primi piatti saporiti con sughi di carne o funghi. Si abbina a secondi a base di carni rosse (brasati, arrosti) e selvaggina. Bene con formaggi erborinati, stagionati e piccanti.
Disponibilità immediata
16.00 €(IVA incl.)
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VITICOLTORI RODELLO
► Vitigno: Dolcetto
► Anno: 2019
► Formato: 375 ml
► Vinificazione: in acciaio con bucce
► Affinamento: 10 mesi in cemento
Disponibilità immediata
3.90 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Dolcetto
► Anno: 2020
► Formato: 375 ml
► Vinificazione: in acciaio con bucce
► Affinamento: 10 mesi in cemento
Disponibilità immediata
3.90 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Dolcetto
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: In acciaio con bucce
► Affinamento: 9 mesi legno e acciaio
Disponibilità immediata
5.45 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Dolcetto
► Anno: 2020
► Formato: 150 cl
► Vinificazione: In acciaio con bucce
► Affinamento: 9 mesi legno e acciaio
Disponibilità immediata
7.60 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Dolcetto
► Anno: 2021
► Formato: 150 cl
► Vinificazione: In acciaio con bucce
► Affinamento: 9 mesi legno e acciaio
Disponibilità immediata
9.10 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera
► Anno: 2019
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: In acciaio con bucce
► Affinamento: 9 mesi legno e acciaio
Disponibilità immediata
6.45 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: In acciaio con bucce
► Affinamento: 9 mesi legno e acciaio
Disponibilità immediata
6.70 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nebbiolo
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: In cemento con bucce 20 gg Cappello sommerso
► Affinamento: 11 mesi in legno e acciaio
Disponibilità immediata
7.70 €(IVA incl.)
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i vini rossi dell'alto adige
► Vitigno: Pinot nero
► Anno: 2021
► Formato: 75 cl
► Vinificazione:Fermentazione in acciaio inox con macerazione sulle bucce per 15 giorni. Fermentazione malolattica e maturazione in botti di rovere da 30 hl
► Profilo organolettico: Coscia di coniglio arrostita con salsa al ginepro e alla ciliegia, Stinco di maiale con canederli e crauti, Formaggi leggeri come la fontina o il taleggio
Disponibilità immediata
13.80 €(IVA incl.)
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Manincor - Pinot noire MASON BIO 2018
► Vitigno: Pinot nero
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
► Colore: Rosso rubino carico e brillante
► Profumo: Aromi di lamponi e mirtillo, petali di rosa e liquirizia fanno intuire le peculiarità di una grande annata
► Abbinamenti: carni rosse arrosto o grigliate, selvaggina e formaggi molli stagionati.
Disponibilità immediata
28.50 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Pinot nero
► Anno: 2015
► Formato: 1,5 L.
► Colore: Rosso rubino carico e brillante
► Profumo: Aromi di frutta matura con una fresca mineralità speziata fanno intuire già nel vino giovane le peculiarità di un grande Pinot Noir.
► Abbinamenti: Si abbina a carni rosse arrosto o grigliate, selvaggina e formaggi morbidi e stagionati.
Disponibilità immediata
106.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Pinot nero
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
► Colore: Rosso rubino carico e brillante
► Profumo: Aromi di frutta matura con una fresca mineralità speziata fanno intuire già nel vino giovane le peculiarità di un grande Pinot Noir.
► Abbinamenti: Si abbina a carni rosse arrosto o grigliate, selvaggina e formaggi morbidi e stagionati.
Disponibilità immediata
60.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Pinot nero
► Anno: 2017
► Formato: 1,5 lt
► Colore: Rosso rubino carico e brillante
► Profumo: Aromi di lamponi e mirtillo, petali di rosa e liquirizia fanno intuire le peculiarità di una grande annata
► Abbinamenti: carni rosse arrosto o grigliate, selvaggina e formaggi molli stagionati.
Disponibilità immediata
131.00 €(IVA incl.)
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i vini rossi del Friuli
► Vitigno: Schioppettino
► Anno: 2013
► Formato: 75 cl
► Colore: Si presenta in una veste rosso scura che tinge il bicchiere lasciando scivolare archetti fitti e consistenti.
► Profumo: Agitandolo nel bicchiere si apre al naso con profumi elegantemente pieni e decisi che spaziano dai fichi secchi alle noci, agli aromi balsamici del legno con lieve sottofondo di piccoli frutti a bacca nera
► Sapore: In bocca è ampio e deciso: avvolge il palato con un tocco vellutato mostrandosi però compatto e vigoroso nella sua componente nobile di tannini ben amalgamati, riproponendo così in una ordinata successione l’intero spettro olfattivo
► Abbinamenti: Rosso importante, da meditazione e da accompagnare a piatti forti: ottimo è l’abbinamento con arrosti, carni rosse grasse, cacciagione da piuma, formaggi saporiti.
Disponibilità immediata
17.30 €(IVA incl.)
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i vini rossi della lombardia
Villa Galà - Croatina IGP ""VIGNA AZZURRA"" 2020
► Vitigno: Bonarda
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Colore: Rosso rubino scuro con riflessi violacei
► Profumo: Intenso e netto con sentori fruttati
► Gusto: Corposo, morbido e di ottimo equilibrio con retrogusto persistente
Disponibilità immediata
4.90 €(IVA incl.)
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i vini rossi del veneto
► Vitigno: 50% Corvina, 15% Corvinone, 20% Rondinella, 5% Molinara, 10% Oseleta
► Anno: 2019
► Formato: 75 cl
► Colore: Colore rosso rubino
► Naso: Intenso al naso, con aromi di pepe, cuoio, marmellata di ciliegie e prugne, liquirizia e zenzero
Gusto: al palato risulta ben strutturato, vigoroso, armonico.
► Abbinamenti: Eccellente con carni e formaggi stagionati in genere
Disponibilità immediata
11.15 €(IVA incl.)
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► Vitigno: 50% Corvina, 15% Corvinone, 20% Rondinella, 15% Molinara
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
► Colore: Colore rosso brillante, leggermente granato.
► Profumo: I profumi sono una successione di cenni di frutta in confettura, frutta rossa matura, spezie e richiami balsamici.
Gusto: In bocca, attacca caldo e denso, per poi svilupparsi compatto e non privo di spinta acida, ad esaltare un finale sapido.
Disponibilità immediata
25.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: 50% Corvina, 15% Corvinone, 20% Rondinella, 15% Molinara
► Anno: 2015
► Formato: 1,5 lt
► Confezione: In cassetta legno
► Colore: Colore rosso brillante, leggermente granato.
► Profumo: I profumi sono una successione di cenni di frutta in confettura, frutta rossa matura, spezie e richiami balsamici.
Gusto: In bocca, attacca caldo e denso, per poi svilupparsi compatto e non privo di spinta acida, ad esaltare un finale sapido.
Disponibilità limitata
88.00 €(IVA incl.)
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► Varietà: Nebbiolo
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
► Colore: rosso rubino carico
► Profumo: avvolgente sensazione di frutti rossi freschi quali il ribes nero, lamponi, more e note speziate di liquirizia e pepe
► Gusto: vino dalla forte sapidità, riconducibile alla territorialità delle argille a sud del lago di Garda, dal corpo pieno e armonico avvolto in piacevoli note erbacee.
Disponibilità immediata
15.05 €(IVA incl.)
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► Varietà: Merlot
► Anno: 2014
► Formato: 75 cl
► Colore: rosso rubino intenso, molto profondo
► Profumo: ricco e compatto, ampio, complesso, caldo e fruttato; si avvertono note di frutta rossa matura, di confettura di prugna, di ciliegia, di mirtillo, di cacao, di tostato, con lievissima sfumatura balsamica e un tocco quasi impercettibile di erbaceo
► Gusto: pieno, caldo, corposo e molto elegante nello stesso tempo, rotondo, morbido, carezzevole, con straordinaria persistenza aromatica.
Disponibilità immediata
36.00 €(IVA incl.)
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► Varietà: Merlot
► Anno: 2016
► Formato: 75 cl
► Colore: rosso rubino intenso, molto profondo
► Profumo: ricco e compatto, ampio, complesso, caldo e fruttato; si avvertono note di frutta rossa matura, di confettura di prugna, di ciliegia, di mirtillo, di cacao, di tostato, con lievissima sfumatura balsamica e un tocco quasi impercettibile di erbaceo
► Gusto: pieno, caldo, corposo e molto elegante nello stesso tempo, rotondo, morbido, carezzevole, con straordinaria persistenza aromatica.
Disponibilità immediata
36.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: 85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Corvinone
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
Profumo delicato che ricorda le mandorle e la viola.
Il sapore asciutto, morbido e di buona struttura, sorprende il palato con una sferzata di ciliegie e prugne.
Disponibilità immediata
11.90 €(IVA incl.)
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► Vitigno: 85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Corvinone
► Anno: 2019
► Formato: 75 cl
Profumo delicato che ricorda le mandorle e la viola.
Il sapore asciutto, morbido e di buona struttura, sorprende il palato con una sferzata di ciliegie e prugne.
Disponibilità immediata
13.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Cabernet Sauvignon
► Anno: 2019
► Formato: 75 cl
Ha un bel colore rosso rubino intenso e fitto.
Al naso è complesso, ricco e persistente; si susseguono note di frutta rossa, frutta matura, confettura, con una sottolineatura di vaniglia, di spezie e una leggerissima, quanto gradevole, sfumatura erbacea.
Al palato è asciutto, pieno, con una piacevole vena tannica armonica che lo rende un grande vino da invecchiamento.
Disponibilità immediata
15.40 €(IVA incl.)
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Zenato - Ripassa Valpolicella superiore DOC ""RIPASSO"" 2018
► Vitigno: Amarone
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
Subito dopo la fermentazione delle uve passite dell’Amarone, la migliore selezione di Valpolicella “ripassa” sulle vinacce dell’Amarone, dando inizio alla seconda breve fermentazione; in questo modo aumenta il tenore alcolico e si ottiene un prodotto più ricco in colore, estratti e aromi.
Disponibilità immediata
19.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta e Croatina.
► Anno: 2016
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: A seconda dell'annata, tra l'ultima decade di settembre e la prima di ottobre. Raccolta rigorosamente manuale. Le uve, dopo la raccolta e un'accurata selezione, vengono lasciate riposare nel fruttaio per un periodo che varia da 3 a 4 mesi in cassette, curando la spaziatura tra grappolo e grappolo per favorire il corretto e migliore appassimento. Le uve appassite vengono poi pigiate e macerate sulle bucce per 15-20 giorni alla temperatura di 23-25°C. Il nuovo vino viene affinato in botti di rovere per un periodo minimo di 36 mesi.
► Abbinamenti: E’ ideale con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche da solo, come vino da meditazione.
Disponibilità immediata
42.90 €(IVA incl.)
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► Vitigno: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta e Croatina.
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
► Vinificazione: A seconda dell'annata, tra l'ultima decade di settembre e la prima di ottobre. Raccolta rigorosamente manuale. Le uve, dopo la raccolta e un'accurata selezione, vengono lasciate riposare nel fruttaio per un periodo che varia da 3 a 4 mesi in cassette, curando la spaziatura tra grappolo e grappolo per favorire il corretto e migliore appassimento. Le uve appassite vengono poi pigiate e macerate sulle bucce per 15-20 giorni alla temperatura di 23-25°C. Il nuovo vino viene affinato in botti di rovere per un periodo minimo di 36 mesi.
► Abbinamenti: E’ ideale con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche da solo, come vino da meditazione.
Disponibilità immediata
45.50 €(IVA incl.)
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i vini rossi della Romagna
► Regione: Sicilia
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Gradazione: 13%
► Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, e piatti importanti
Disponibilità immediata
6.40 €(IVA incl.)
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► Varietà: Primitivo
► Formato: 1 lt
Generoso e profumato. Ideale con primi piatti, arrosti, carni rosse e formaggi.
Da servire preferibilmente a temperatura ambiente, tra 16-18 °C.
Disponibilità immediata
2.45 €(IVA incl.)
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i vini rossi della toscana
► Vitigno: 92% Sangiovese Grosso, 8% Cabernet Sauvignon
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
All'occhio appare di un bel colore rosso rubino carico e profondo con riflessi granato.
All'olfatto è elegante e molto fine, ha sentori di frutti di bosco, spezie, come cannella e noce moscata. Al palato risulta di grande corpo, secco, pieno e rotondo, tannino avvolgente.
Disponibilità immediata
13.70 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Sangiovese grosso 100%
► Anno: 2007
► Formato: 75 cl
Colore: Rosso rubino, intenso
Profumo: Intenso, con sentori di vaniglia
Sapore: Armonico, strutturato, caldo, sapido e persistente
Longevità: 15 -20 anni
Disponibilità immediata
26.70 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Sangiovese grosso 100%
► Anno: 2015
► Formato: 75 cl in casstta legno
Colore: Rosso rubino, intenso
Profumo: Intenso, con sentori di vaniglia
Sapore: Armonico, strutturato, caldo, sapido e persistente
Longevità: 15 -20 anni
Disponibilità immediata
149.00 €(IVA incl.)
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► Varietà: Sangiovese 100%.
► Anno: 2019
► Formato: 75 cl
► Colore: rosso rubino intenso
► Profumo: delicato, penetrante e caratteristico
► Gusto: risulta equilibrato, vellutato e piacevolmente tannico
► Abbinamenti: Si abbina perfettamente a primi piatti, carni rosse, salumi, formaggi freschi e stagionati.
Disponibilità immediata
7.10 €(IVA incl.)
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► Varietà: Prugnolo Gentile (Sangiovese) 95% - Canaiolo Nero 5%.
► Anno: 2017
► Formato: 75 cl
► Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati
► Profumo: All'olfatto risulta delicato e intenso con tipici sentori di susina matura che ben si amalgamano a note speziate provenienti dal legno.
► Gusto: Al gusto risulta armonico, complesso e persistente
► Abbinamenti: Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Disponibilità immediata
13.70 €(IVA incl.)
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Podere Prospero - Bolgheri Rosso DOC 2019 75cl.
I rossi di Bolgheri sono di norma basati sul taglio Cabernet (Sauvignon e Franc) e Merlot, spesso accompagnati da Syrah, Petit Verdot e in rari casi da Sangiovese.

Al palato colpisce la rotondità e la morbidezza, la dolcezza del frutto presente al centro bocca sempre ben vivacizzata dalla freschezza della componente acida, e dalla trama tannica fitta e setosa, con finale di ampia lunghezza. Spesso è presente anche una nota sapida che non può non portare la mente alla presenza del mare.

► Uve: 0-100% Cabernet Sauvignon
0-100% Merlot
0-100% Cabernet Franc
0-50% Syrah
0-50% Sangiovese
<30% Uve complementari (Petit Verdot, etc)
► Anno: 2019
► Formato: 75 cl
Disponibilità immediata
24.80 €(IVA incl.)
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i vini rossi della puglia
► Varietà: Primitivo
► Anno: 2019
► Formato: 75 cl
► Colore: rosso granato, riflessi violacei.
► Profumo: molto intenso aroma speziato.
► Gusto: ricco, piacevole, pieno e sapore potente, ma anche armonico e molto tempo persistenza.
► Abbinamenti: carni rosse, selvaggina e formaggi di mezza età.
Disponibilità immediata
5.40 €(IVA incl.)
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► Varietà: Primitivo
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
► Colore: molto intenso aroma speziato.
► Profumo: ricco, piacevole, pieno e sapore potente, ma anche armonico e molto tempo persistenza.
► Gusto: ricco, piacevole, pieno e sapore potente, ma anche armonico e molto tempo persistenza.
► Abbinamenti: carni rosse, selvaggina e formaggi di mezza età.
Disponibilità immediata
6.30 €(IVA incl.)
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i vini rossi della sicilia
Miceli - Baaria Nero d'Avola IGT 2020
► Zona di produzione: Zone pianeggianti della Sicilia centro/occidentale.
► Vitigno: Nero D’Avola 100%
► Gradazione Alcolica (% vol.): 13.0
► Terreno: Sciolto/calcareo
► Epoca di vendemmia: Metà Settembre
► Vinificazione: Diraspatura delle uve. Fermentazione alcolica sulle bucce per circa 10 giorni a temperatura controllata. Fermentazione malolattica svolta. Il vino affina per circa 12 mesi in vasche d’acciaio.
► Aspetto visivo: Rosso rubino con riflessi violacei
► Olfatto: Fruttato e con particolari sentori di ciliegia e frutti di bosco
► Gusto: Avvolgente, sapido e con una fresca acidità. Giustamente tannico
► Abbinamento gastronomico: Da abbinare a primi piatti con sughi e anche formaggi a media stagionatura e carni rosse.
► Servizio: A 16/18°.
Il Baaria Nero d’Avola, si presenta con un colore Rosso rubino con riflessi violacei, ha un sapore Avvolgente, sapido e con una fresca acidità, Giustamente tannico.
Disponibilità immediata
7.30 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Syrah 100%
► Anno: 2015
► Formato: 75 cl
Baaria vino siciliano prodotto dall’azienda Miceli con uve Syrah, si presenta con un colore Rosso rubino, ha un sapore Avvolgente, sapido e con una fresca acidità, quindi giustamente tannico.
Disponibilità immediata
7.00 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nero d'Avola
► Anno: 2018
► Formato: 75 cl
Il Fiammato è un vino di notevole personalità; importanza e grado che convivono con un eleganza e bevibilità fuori dal comune, armonizzati da un affinamento in barrique . Vino rotondo, grati cante, di grande piacevolezza, ha superato da tempo i limiti di abbinamento trovando larghissimo consenso anche tra i giovani in ristorazione, wines bars, happies hours. Va servito ben freddo
Disponibilità immediata
9.05 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Nero d'Avola
► Anno: 2020
► Formato: 75 cl
Il Fiammato è un vino di notevole personalità; importanza e grado che convivono con un eleganza e bevibilità fuori dal comune, armonizzati da un affinamento in barrique . Vino rotondo, grati cante, di grande piacevolezza, ha superato da tempo i limiti di abbinamento trovando larghissimo consenso anche tra i giovani in ristorazione, wines bars, happies hours. Va servito ben freddo
Disponibilità immediata
7.90 €(IVA incl.)
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i vini rossi della sardegna
► Vitigno: Cannonau 100%
► Formato: 75 cl
Quella dell’azienda dei Fratelli RAU è una storia e una tradizione familiare, cominciata nel 1926; da allora tre generazioni si sono succedute alla guida, dando vita a un’azienda moderna che oggi può contare sulle più avanzate tecnologie, pur conservando con orgoglio la passione per la genuinità e uno stretto legame con la propria terra. Una terra dove i vigneti della Tenuta L’Ariosa sono immersi nell’incontaminato entroterra sardo, dove pietra e mare s’incontrano, ascoltando il dolce canto delle brezze che soffiano leggere sulla Sardegna. Solo cultivar autoctone, allevate a spalliera o alberello, di rara intensità e complessità, in un territorio unico in cui i vigneti coesistono da sempre con la macchia mediterranea, gli ulivi e gli alberi da frutto.

A tavola si accompagna bene a piatti a base di cacciagione o carni bianche e rosse. Noi lo abbiamo apprezzato abbinandolo a un prelibato proceddu alla sarda.
Disponibilità immediata
10.00 €(IVA incl.)
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► VITIGNO: Selezione di Lambruschi dell'Emilia
► REGIONE: Emilia-Romagna
► DENOMINAZIONE: IGT/IGP
► COLORE: Rosso
► TIPOLOGIA: Frizzante
► VAP (vetro a perdere)
Disponibilità immediata
5.80 €(IVA incl.)
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► VITIGNO: Selezione di Lambruschi dell'Emilia
► REGIONE: Emilia-Romagna
► DENOMINAZIONE: IGT/IGP
► COLORE: Rosso
► TIPOLOGIA: Frizzante
► VAP (vetro a perdere)
Disponibilità immediata
5.80 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Bonarda
► Anno: 2020
► COLORE: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.
► BOUQUET: Caratteristico, fruttato e intenso.
► ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Adatto a tutto pasto, si sposa molto bene con le carni bianche e rosse della nostra cucina
► GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% Vol
► TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16° - 18° C
Disponibilità immediata
5.95 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Dolcetto d'Acqui
► COLORE: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.
► BOUQUET: Caratteristico, fruttato e intenso.
► SAPORE: Asciutto, di medio corpo, equilibrato.
► ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Vino da tutto pasto, predilige arrosti, grigliate miste, pollame.
► GRADAZIONE ALCOLICA: 12% VolTEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° - 20° C
Disponibilità immediata
7.80 €(IVA incl.)
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Vino Rosso da tavola
Bottiglia da 2 lt
Vetro a Rendere
Imbottigliato da Angelo Vigna
Montà (CN)
Disponibilità immediata
5.18 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Dolcetto
► Anno: 2020
► Grade Probable: 3-4 anni
► Temperatura di servizio: 18°C
► Vinificazione: Diraspapigiatura, macerazione a temperatura controllata in vinificatori programmabili.
► Accostamenti Gastronomici: Accompagna i primi piatti delicati, le carni rosse e saporite.
Disponibilità immediata
6.65 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera
► Anno: 2019
► Grade Probable: 1-3 anni
► Temperatura di servizio: 18°C
► Vinificazione: Fermentazione di 8-10 giorni a temperatura controllata in vinificatori programmabili.
► Accostamenti Gastronomici: E' il vino Barbera che più si addice per il consumo quotidiano, moderatamente alcolico, gradevolmente fruttato e dal sapore asciutto o leggermente abboccato. E’ un vino che può accompagnare tutti i piatti, dall'antipasto al formaggio.
Disponibilità immediata
7.30 €(IVA incl.)
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► Vitigno: Barbera
► Anno: 2021
► Grade Probable: 1-3 anni
► Temperatura di servizio: 18°C
► Vinificazione: Fermentazione di 8-10 giorni a temperatura controllata in vinificatori programmabili.
► Accostamenti Gastronomici: E' il vino Barbera che più si addice per il consumo quotidiano, moderatamente alcolico, gradevolmente fruttato e dal sapore asciutto o leggermente abboccato. E’ un vino che può accompagnare tutti i piatti, dall'antipasto al formaggio.
Disponibilità immediata
10.00 €(IVA incl.)
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Vinchio Vaglio Serra - Barbera Piemonte Le Tane DOC 2021 Bag Box 10 lt
► Vitigno: Barbera
► Anno: 2020
► Grade Probable: 1-3 anni
► Temperatura di servizio: 18°C
► Vinificazione: Fermentazione di 8-10 giorni a temperatura controllata in vinificatori programmabili.
► Accostamenti Gastronomici: E' il vino Barbera che più si addice per il consumo quotidiano, moderatamente alcolico, gradevolmente fruttato e dal sapore asciutto o leggermente abboccato. E’ un vino che può accompagnare tutti i piatti, dall'antipasto al formaggio.
Disponibilità immediata
25.90 €(IVA incl.)
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