i vini bianchi piemonte dell'enoteca e-commerce Cicogna - Cicogna acque minerali

Cicogna acque minerali
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i vini bianchi piemonte dell'enoteca e-commerce Cicogna

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i vini bianchi del piemonte
I vini bianchi del Piemonte
► Anno: 2019 ► Formato: 75 cl ► vol.14,5%
► Vitigno: Timorasso 100%
► Provenienza delle uve: Colli tortonesi
Il Derthona è il frutto dell’affinamento di almeno 18 mesi del timorasso: un vino antico, riportato a nuova vita, caratterizzato da potenza, struttura, complessità minerale e altre caratteristiche aromatiche che lasciano presagire amplissimi margini di evoluzione nel tempo. Questa longevità, non comune per un vino bianco, è resa possibile dalle caratteristiche del vitigno, del territorio in cui questo è coltivato
e dallo stile di vinificazione.
In gioventù, Derthona risulta corposo, pieno e piacevole; con il tempo e l’affinamento in bottiglia emergono note di grande interesse e ricercatezza, equilibrio, potenza, finezza ed intensità.
L’invecchiamento, obbligatorio fino al 1° Settembre dell’anno successivo la vendemmia, accentua la nota aromatica, quella minerale e l’idrocarburo, peculiarità proprio del vitigno.
In bocca Derthona risulta secco, caldo e morbido, dominato da un buon equilibrio tra alti tenori di alcool ed alto contenuto in acidi organici; non presenta spigoli ma emerge un corpo equilibrato e molto persistente.
Al naso è intenso e complesso: nei primi anni si avvertono profumi fruttati, che ricordano la pera, la pesca, e floreali, di fiori di acacia e biancospino, con reminescenze di zucchero filato ben definite. La nota di miele è caratterizzante.
Molto limpido, di colore giallo intenso, consistente.
Da bersi idealmente quando il verde del riflesso si fonde nell’oro.
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11.50 €(IVA incl.)
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► Anno: 2021 ► Formato: 75 cl ► vol.13,5%
► Vitigno: Arneis 100%
Blangè è il lato bianco dei vini piemontesi; un prodotto che ha segnato un’epoca, rivoluzionando l’enologia langarola dedita fino ad allora alla valorizzazione esclusiva delle varietà a bacca rossa. Figlio di un territorio fortemente caratterizzante, quello
del Roero, e di una volontà produttiva tesa a rafforzare la riconoscibilità della varietà, oltre la piacevolezza, il Blangè coniuga all’approccio sostenibile in vigna la modernità
d’esecuzione. Frutto e mineralità, fragranza e calibrata freschezza, coesistono in un bianco che ha fatto della godibilità e della trasversalità il suo marchio di fabbrica.
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19.00 €(IVA incl.)
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► Anno: 2021 ► Formato: 75 cl ► vol.12,5%
► Vitigno: Erbaluce 100%
► Colore: Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
► Profumo: Fresco, vivo, frutta in buona armonia con la struttura vigorosa del vino.
► Sapore: Giovane, di buona nervatura acida, con sensazioni fruttate intense e molto gradevoli.
► Abbinamenti: Ottimo con pesce in generale e tutti gli antipasti piemontesi.
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8.30 €(IVA incl.)
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► Anno: 2020 ► Formato: 75 cl ► vol.14%
► Vitigno: Erbaluce 100%
► Colore: Giallo paglierino scarico con netti riflessi verdognoli.
► Profumo: Fruttato, giovane ed armonico con ricordi erbacei appena sfumati, ricco di sensazioni floreali.
► Sapore: Fresco-acido, dovuto alla sua struttura potente, al suo gusto deciso, senza compromessi, vigoroso come il vitigno di origine.
► Abbinamenti: Ottimo vino da pesce per il suo gusto fresco, asciutto, ma da provare anche con intingoli e formaggi freschi.
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12.00 €(IVA incl.)
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► Anno: 2021 ► Vitigno: Arneis ► Formato: 375 ml ► vol.13,5%
► Caratteristiche: Cristallino, dal colore giallo paglierino; olfatto essenzialmente fruttato con preponderanza di frutta esotica e mela croccante, leggermente floreale in coda; in bocca fresco ed elegante con un netto richiamo al naso.
► Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, ma allo stesso tempo versatile. Potete sbizzarrirvi, dai tipici antipasti e primi piemontesi, fino ai più particolari piatti esotici.
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5.60 €(IVA incl.)
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► Anno: 2020 ► Vitigno: Arneis ► Formato: 375 ml ► vol.13,5%
► Caratteristiche: Cristallino, dal colore giallo paglierino; olfatto essenzialmente fruttato con preponderanza di frutta esotica e mela croccante, leggermente floreale in coda; in bocca fresco ed elegante con un netto richiamo al naso.
► Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, ma allo stesso tempo versatile. Potete sbizzarrirvi, dai tipici antipasti e primi piemontesi, fino ai più particolari piatti esotici.
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5.40 €(IVA incl.)
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► Anno: 2021 ► Formato: 75 cl ► vol.13,5%
► Vitigno: Arneis
► Caratteristiche: Cristallino, dal colore giallo paglierino; olfatto essenzialmente fruttato con preponderanza di frutta esotica e mela croccante, leggermente floreale in coda; in bocca fresco ed elegante con un netto richiamo al naso.
► Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, ma allo stesso tempo versatile. Potete sbizzarrirvi, dai tipici antipasti e primi piemontesi, fino ai più particolari piatti esotici.
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8.90 €(IVA incl.)
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► Anno: 2021 ► Formato: 75 cl. ► vol. 5,5%
VITIGNO: 100 % Moscato Bianco
COLORE: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
PERLAGE E SPUMA: Persistente e fine
PROFUMO: Intenso e delicato, un misto di essenze fruttate (pesca gialla e albicocca), aromatiche ( aroma muschiato proprio dell’uva Moscato Bianco) e floreali (sentori di fiori d’arancio, di glicine e di tiglio)
SAPORE: Dolce, morbido, fresco, aromatico e leggermente effervescente
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11.00 €(IVA incl.)
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► Anno: 2021 ► Formato: 75 cl. ► vol. 13%
VITIGNO: 100 % Chardonnay
COLORE: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini
PROFUMO: Intenso con sentori floreali, fruttati e speziati
SAPORE: Secco ma vellutato, morbido, fresco, con retrogusto amarognolo
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8.30 €(IVA incl.)
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► Anno: 2021 ► Formato: 75 cl. ► vol.10,5%
Vitigno: Cortese.
Colore: giallo paglierino piuttosto scarico, da giovane presenta riflessi verdognoli.
Profumo: intenso, gradevole. Da giovane ricorda la mela e i fiori bianchi. Con la maturazione in bottiglia assume note fruttate più evolute.
Sapore: asciutto, gradevole pieno ed armonico.
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9.80 €(IVA incl.)
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► Anno: 2021 ► Formato: 75 cl ► vol.13,5%
► Vitigno: Arneis100%
► Colore: cristallino, di colore giallo paglierino con riflessi verdolini
► Profumo: intenso e di qualità fine, ricco di sentori floreali leggermente mandorlato e sensazioni di frutta fresca Pesca-Melone
► Sapore: elegante e armonico ottimo retrogusto leggermente amarognolo
► Abbinamenti: come aperitivo, con antipasti primi e piatti a base di pesce
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6.60 €(IVA incl.)
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► Anno: 2021 ► Formato: 75 cl ► vol.5,5%
► Vitigno: MoscatoIl profumo fragrante dell’uva d’origine, con il tipico sentore di muschio ed un color dorato intenso, fanno di questo il grande Moscato che qui, a Canelli, trova la sua culla d’origine.
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6.40 €(IVA incl.)
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