gli spumanti di Endrizzi distribuiti da Cicogna acque minerali
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Endrizzi - Brut Millesimato Trento DOC
Vitigni: Chardonnay
Zona di produzione: Piccoli appezzamenti disposti su terrazzi in zone collinari o di montagna
Colore: Colore paglierino scarico con riflessi verdolini, vivo
Perlage: Fine ed elegante, minuto e continuo.
Bouquet: Il profumo è intenso, varietale con leggere sensazioni di mela verde che gli donano particolare finezza.
Sapore: Sapido e salato al gusto, ma allo stesso tempo vivace ed elegante.Gradazione: 12,5% vol.
Abbinamenti: Come ogni Trentodoc di classe è ottimo aperitivo e può essere goduto a tutto pasto.
Note aggiuntive: Contiene Solfiti
Chardonnay. Maturazione sui lieviti in bottiglia di oltre 24 mesi. Sapido al gusto, ma allo stesso tempo vivace e fresco. Un Trentodoc giovane, che regala a ogni bicchiere la vivacità dell’aria fresca delle Dolomiti. Un Metodo Classico che porta a festeggiare in compagnia, un perfetto aperitivo per tutte le stagioni.I suoi grappoli, sottoposti nel mese di luglio al diradamento, sono vendemmiati a mano in cassette, per assicurarne l’integrità fino alla pressatura.
Endrizzi - Piancastello Riserva Trento DOC
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero.
Zona di produzione: Vigneto terrazzato inclinato vicino alCastello di Monreale - Königsberg, con viti vecchie e cloni selezionati per il metodo classico allevati a guyot.
Colore: Colore giallo paglierino vivo, perlage allegro, minuto e continuo.
Perlage: Fine ed elegante, minuto e continuo.
Bouquet: Il profumo è intenso, di particolare finezza, con sentori di crosta di pane e leggera nota di vaniglia e di miele.
Sapore: . Il gusto è secco, pulito, elegante, particolarmente morbido e persistente.
Gradazione: 13% vol.
Abbinamenti: Come ogni Trentodoc di classe è ottimo aperitivo e può essere goduto a tutto pasto.
Note aggiuntive: Contiene Solfiti
Chardonnay, Pinot Nero. Maturazione sui lieviti per oltre 36 mesi. Perlage invitante, minuto e continuo, con una corona di bollicine cremosa e persistente. Il gusto è secco, pulito, elegante, particolarmente morbido e persistente. Un calice strutturato e importante, forte del carattere del vigneto Pian di Castello. Il suo bouquet piacevolmente complesso rende prezioso ogni piatto, dall’aperitivo alla tavola più raffinata. I grappoli, sottoposti nel mese di luglio al taglio della punta e al diradamento, sono vendemmiati a mano in cassette, per assicurarne l’integrità fino alla pressatura.
Endrizzi - Piancastello Rosè Riserva Trento DOC
Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay
Zona di produzione: Terreno con caratteristiche dolomitiche calcaree vicino al Castello di Monreale - Königsberg
Colore: Colore rosa tenue, vivo, perlage fine ed elegante, minuto e continuo.
Perlage: Fine ed elegante, minuto e continuo.
Bouquet: Il profumo è intenso, di particolare finezza, con sentori fruttati, di crosta di pane e particolarmente complessi.
Sapore: Il gusto è vivo ed estremamente unico.
Gradazione: 12,5% vol.
Abbinamenti: Come ogni Trentodoc di classe è ottimo aperitivo e può essere goduto a tutto pasto.
Note aggiuntive: Contiene Solfiti
Pinot Nero, Chardonnay. Maturazione sui lieviti oltre 60 mesi. Colore rosa tenue, vivo e brillante. Perlage fine ed elegante, minuto e continuo. Il gusto è vivo ed estremamente personale, e racchiude in sé l’essenza di una raffinata femminilità. Un bouquet unico nel suo genere, invecchiato quanto basta per offrire ai palati un sapore nuovo, moderno, di classe. Per un aperitivo con stile e soprattutto per un pasto da non dimenticare. I grappoli, sottoposti nel mese diluglio al taglio della punta ed al diradamento, sono vendemmiati a mano in cassette, per assicurarne l’integrità fino alla pressatura.
Endrizzi - Masetto Privè Riserva Trento DOC
Vitigni: Chardonnay
Zona di produzione: Le colline Trentine più vocate allaproduzione di base spumante Trentodoc, davigne con più di 30 anni.
Colore: Il suo colore giallo dorato brillante e luminoso ricorda il lungo affinamento.
Perlage: Sottile e persistente.
Bouquet: Al naso è ricco, etereo ed estremamenteelegante. Le sensazioni di tabacco biondo ecrosta di pane, si mescolano a quelle di nocemoscata e albicocca con una nota di fondotendente al maturo che ne esalta la piacevolezza.
Sapore: Al gusto molto ricco, avvolgente, interessante e sapido; lungo il retrogusto con ricordi di liquirizia rabarbaro.
Gradazione: 13,5% vol.
Note aggiuntive: Contiene Solfiti
Un Trentodoc che è stato a lungo custodito e riservato esclusivamente per la famiglia e che veniva sboccato à la volée. In occasione dei suoi 130 anni, Endrizzi vuole condividere questa cuvée particolare a dosaggio zero con chi sa apprezzarne l’unicità. Dopo una lunga maturazione di almeno 84 mesi sui lieviti, mostra aromi eleganti e maturi di tabacco bianco, frutta candita e liquirizia, insieme a note speziate abbinate ad una mineralità vivace. Masetto deriva dal latino “Mansum”, edificio con terreno agricolo annesso, che veniva dato in premio ai legionari romani. Dal 1885 è il luogo dove sorge la cantina Endrizzi ed esprime l’identità della famiglia Endrizzi. Nata come “riserva di famiglia” per uso privato, in occasione dei suoi 130 anni, ora è arrivato il momento di condividere questa cuvée particolare a dosaggio zero con chi sa apprezzarne l’unicità.