gli spumanti di Cinzano distribuiti da Cicogna acque minerali
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Cinzano - Pinot chardonnay vino spumante brut
formati disponibili: 20cl. - 75cl
Formato: 75 cl ► vol. 11,5%
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Ricco e persistente, fruttato e floreale con un leggero tocco erbaceo. Note di pesca bianca, mela golden e pera si combinano con frutti tropicali e fiori di acacia
Sapore: Fresco e minerale
Abbinamenti: I ricchi aromi insieme al gusto fresco e pulito rendono questo spumante ottimo per un incontro con gli amici. Perfetto per antipasti leggeri in giardino, come formaggio fresco e pomodorini con bruschette mentre si prepara un barbecue o come accompagnamento a un aperitivo con focaccine e stuzzichini.
Temperatura di servizio: 4-6 °C.
Servizio: Fresco, da servire a temperatura di cantina “fresca” (8°-12°C).
Conservazione: A bottiglia coricata al riparo da luce e calore; mantiene le sue caratteristiche per anni.
Con un profumo ricco e un gusto fresco e pulito, questo Pinot Chardonnay è lo spumante perfetto per accompagnare un aperitivo o gli antipasti.
Note aggiuntive: Contiene Solfiti
Vino spumante brut con indicazione di vitigno: Pinot Bianco, Chardonnay e Pinot Nero. Sottoposto a fermentazione naturale con lunga permanenza sui lieviti, il risultato è uno spumante dal perlage fine e persistente con spuma bianca vivace. Di colore giallo paglierino scarico con tenui riflessi doratie profumo netto, persistente, complesso di sentori di lievito, vaniglia e tostato. In bocca è secco, equilibrato, con buon retrogusto vanigliato e leggermente speziato Armonico, vivace e fresco, nasce dalla fermentazione naturale di particolari selezioni di uve Pinot e Chardonnay. All'aperitivo oppure a tutto pasto con: antipasti di mare delicati (tartare di tonno), carpaccio di piovra con soncino, minestre di farro e fagioli oppure di verdure, risotti delicati.