lo champagne di Perrier-Jouët - Cicogna acque minerali

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lo champagne di Perrier-Jouët

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Perrier Jouët
formato: 75 cl
► ASPETTO: Il suo colore giallo, tenue e scintillante, evoca vivacità
► NASO: Perrier-Jouët Grand Brut è delicato, elegante ed equilibrato. Alla sorprendente freschezza e alla vivacità delle fragranze floreali e fruttate (frutti gialli e frutta fresca) succedono sottili note di vaniglia e di burro, che conferiscono a questo vino un carattere aromatico e consistente. Gli iniziali sentori di mirabolano, limone e bergamotto lasciano il posto ai fiori degli alberi da frutto, come il lime e il caprifoglio. Infine si percepiscono accenti di burro, madeleine e zucchero vanigliato. Le tracce persistenti di pompelmo, pesca bianca, pera verde, melo e nocciola tostata completano il gusto.
► PALATO: In bocca, ampiezza e vivacità trovano il giusto equilibrio, sublimandosi in un sapore di eleganza rotonda e vinosa. Uno champagne fresco e bilanciato, con una lunga persistenza.
► ABBINAMENTI: Perrier-Jouët Grand Brut può essere accostato a piatti come il carpaccio di pesce o le carni bianche. La sua accentuata vivacità crea un connubio perfetto anche con le verdure croccanti e il tofu.
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55.00 €(IVA incl.)
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Perrier Jouët
formato: 75 cl
► ASPETTO: Perrier-Jouët Blason Rosé esibisce un luminoso colore rosato, dai riflessi delicatamente aranciati. Il suo scintillio sottile, vivace e persistente prelude a un'intensa freschezza.
► NASO: Melagrana, pera, albicocca, arancia rossa e le fragranze dei frutti rossi maturi... una miscela succosa e generosa è seguita da note di biscotto, burro e pasticcini. Il delicato carattere dei fiori bianchi mantiene la sua persistenza. Perrier-Jouët Blason Rosé è uno champagne intenso ed equilibrato. All'esordio iniziale di boccioli di ribes nero, pera, albicocca e mirabolano seguono le fragranze di ribes nero e arance rosse, che cedono il passo a note di crema di cassis, lampone, caprifoglio e rose, culminanti in lime, mora e ciliegie Morello.
► PALATO: Con il suo impatto netto e deciso, Perrier-Jouët Blason Rosé è tuttavia un vino morbido e complesso. Ricco e persistente al palato. Uno champagne gourmet con il carattere autentico di un rosé, che esprime pienamente la varietà dei suoi sapori se servito tra 9° e 11° C.
Disponibilità immediata
76.00 €(IVA incl.)
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Perrier Jouët
formato: 75 cl
Degustata preferibilmente tra 9° e 11°, Belle Epoque 2011 si abbina meravigliosamente con la sapidità del pesce e dei crostacei o con la delicatezza di carni bianche.
Disponibilità immediata
150.00 €(IVA incl.)
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